Πώς να διεξάγετε την ημέρα νηστείας με κέφι

Αποκλείοντας λίγα κιλά επιπλέον και επιστρέφοντας στο φυσιολογικό μετά την γιορτή των διακοπών θα βοηθήσει τις ημέρες νηστείας σε κεφίρ. Και για να κάνετε μια τέτοια διατροφή όσο το δυνατόν πιο αποτελεσματική, πρέπει να ακολουθήσετε τις συστάσεις των διαιτολόγων.

Τι είναι χρήσιμη και επικίνδυνη εκφόρτωση στο κεφίρ για το σώμα;

Μεταξύ όλων των γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση, το kefir κατέχει μια ιδιαίτερη θέση. Και όλα χάρη στα μοναδικά βακτηρίδια και τους μύκητες που περιέχονται σε αυτό. Κάνουν το κεφίρ ένα τέτοιο υγιεινό ποτό.

Τα οφέλη από τη χρήση κεφίρ:

  • διεγείρει την ανάπτυξη και την ανανέωση της φυσικής μικροχλωρίδας στο ανθρώπινο έντερο ·
  • αφαιρεί την περίσσεια υγρών από το σώμα.
  • βελτιώνει το μεταβολισμό και επομένως επιταχύνεται η διαδικασία της διάσπασης των λιπών.
  • ενισχύει το ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα.
  • Ωστόσο, όλα τα λίπη και οι πρωτεΐνες που περιέχονται στο κεφίρ απορροφώνται καλά από τους ανθρώπους, ανεξάρτητα από το φύλο και την ηλικία.

Όλα αυτά συνδυάζονται με ένα ποτό χαμηλών θερμίδων το καθιστά ένα από τα καλύτερα διαιτητικά προϊόντα.

Ωστόσο, από την ημέρα νηστείας σε κεφίρ είναι δυνατή και βλάψει. Υπάρχουν κατηγορίες ατόμων για τα οποία η χρήση αυτού του προϊόντος είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητη. Ιδιαίτερα όταν πρόκειται για δίαιτα μονοκατεργασίας kefir.

Αυτοί είναι άνθρωποι με παθήσεις του πεπτικού συστήματος. Μετά από όλα, το καθαρτικό αποτέλεσμα που έχει το κέφι στο σώμα μπορεί να προκαλέσει επιδείνωση των εντερικών ή στομαχικών διαταραχών, γεγονός που θα οδηγήσει σε αύξηση της οξύτητας στο σώμα, διάρροια και γαστρίτιδα.

Τι kefir να επιλέξει για την απώλεια βάρους

Δεν είναι κάθε ζυμωμένο ποτό γάλακτος κατάλληλο για νηστεία. Ανάγκη επιλογής:

  1. Αυτός του οποίου η ετικέτα δείχνει ότι είναι κεφίρ και όχι προϊόν κεφίρ. Η σύνθεση θα πρέπει να αναφέρεται μόνο γάλα (ολόκληρο ή κανονικοποιημένο) και ζύμη. Τα σάκχαρα και τα άλλα πρόσθετα στο σωστό κεφίρ απουσιάζουν.
  2. Η περιεκτικότητα σε λίπος ενός προϊόντος γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση για απώλεια βάρους πρέπει να είναι όσο το δυνατόν χαμηλότερη. Ωστόσο, δεν πρέπει να επιλέξετε ένα εντελώς δωρεάν προϊόν. Είναι καλύτερα εάν η περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες κυμαίνεται γύρω στο 1%.
  3. Η διάρκεια ζωής ενός τέτοιου ποτού δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 14 ημέρες. Εάν η ετικέτα λέει ότι το προϊόν μπορεί να αποθηκευτεί πολύ περισσότερο, τότε υποβλήθηκε σε θερμική επεξεργασία. Σε ένα τέτοιο ποτό, δεν υπάρχουν ζωντανά βακτηρίδια, επομένως χάνονται όλες οι φαρμακευτικές του ιδιότητες.
  4. Το κεφίρ για την ημέρα νηστείας πρέπει να είναι φρέσκο ​​- όχι μεγαλύτερο των 10 ημερών από την ημερομηνία παρασκευής. Διαφορετικά, υπάρχει κίνδυνος δηλητηρίασης.

Επιπλέον, αντί για το συνηθισμένο kefir, μπορείτε να επιλέξετε biokefir που περιέχει bifidobacteria. Αυτό το ποτό είναι ιδανικό για μια υγιεινή διατροφή και ανοσία, καθώς περιέχει περισσότερα προβιοτικά.

Κανόνες για την εκφόρτωση σε κεφίρ

Κατά τη διεξαγωγή διατροφής με κεφίρ, οι ειδικοί συμβουλεύουν:

  1. Ακολουθήστε το καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ και σιγουρευτείτε ότι καταναλώνετε ανά ημέρα έως και δυόμισι λίτρα υγρού. Θα πρέπει να είναι αλμυρό μη ανθρακούχο νερό, ελαφρύ τσάι και τσάι βοτάνων. Είναι καλύτερο να αποκλείσετε από τα ποτά τον καφέ, το μαύρο τσάι, τα κομπόστα, τους χυμούς και την ζεστή σοκολάτα (ακόμη και σε νερό). Δεδομένου ότι η καφεΐνη και οι υδατάνθρακες επίπεδο τα οφέλη της ημέρας νηστείας?
  2. Η κατανάλωση φαγητού (εάν η διατροφή πραγματοποιείται με καλοήθη τρόπο) ή η λήψη μιας μερίδας κεφίρ πρέπει να είναι 5-6 φορές την ημέρα. Ταυτόχρονα, οι τεχνικές πρέπει να είναι ίσες με διαστήματα.
  3. Αυτές τις μέρες, από τη διατροφή θα πρέπει να εξαλείψετε εντελώς το αλάτι και τη ζάχαρη. Και τα δύο αυτά προϊόντα δεν θα επιτρέψουν στην κεφίρ να δείξει τις ωφέλιμες ιδιότητές της, εκτός από το αλάτι που αποτρέπει την απομάκρυνση του νερού από το σώμα. Εάν θέλετε πραγματικά να γλυκάνετε τα τρόφιμα, τότε αντί της ζάχαρης δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε υποκατάστατα - είναι καλύτερα να προσθέσετε λίγο μέλι στο φαγητό.
  4. Στην εκφόρτωση με κεφίρ δεν θα πρέπει να υπερβαίνει τις τρεις συνεχόμενες ημέρες. Την προηγούμενη ημέρα και την επόμενη μέρα δεν χρειάζεται να φάει βαριά γεύματα. Είναι καλύτερα να περιορίσετε τους ελαφρούς ζωμούς και τα πιάτα λαχανικών.

Επιπλέον, αυτή την ημέρα θα πρέπει να εξαλείψετε το έντονο σωματικό και ψυχικό στρες. Αλλά μπορείτε να περπατήσετε για αρκετές ώρες στο πάρκο.

Κλασική ημέρα νηστείας σε κεφίρ

Για να γίνει η ημέρα νηστείας όσο το δυνατόν πιο αποτελεσματική και άνετη:

  1. Την παραμονή δεν πρέπει να περάσει, και μπορείτε να φάτε μόνο βραστές σούπες και λαχανικά?
  2. Την ημέρα που χρειάζεται να πιείτε μέχρι 1,5 λίτρα κεφίρ, διαιρώντας τον όγκο αυτό σε 5-6 μερίδες των 200-300 ml το καθένα.
  3. Πίνετε κεφίρ χρειάζονται κάθε δύο έως τρεις ώρες. Η τελευταία υποδοχή πρέπει να είναι το αργότερο οκτώ το βράδυ.
  4. Άλλα επιτρεπόμενα υγρά μπορούν να πιουν ανά πάσα στιγμή σε απεριόριστες ποσότητες.
  5. Την επόμενη μέρα μετά την εκφόρτωση, είναι καλύτερο να απολαύσετε πρωινό με κουάκερ στο νερό, και για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, τρώτε λαχανικά στον ατμό.
Η επανάληψη τέτοιων ημερών εκφόρτωσης δεν μπορεί να υπερβαίνει τη μία φορά την εβδομάδα και καλύτερα μία φορά το μήνα. Δεν πρέπει να καθίσετε σε αυτή τη διατροφή για περισσότερες από τρεις συνεχόμενες ημέρες.

Εξοικονόμηση επιλογές για τις ημέρες νηστείας για την απώλεια βάρους

Η διατήρηση μιας μονοδιατροφής σε ένα προϊόν, ακόμη και αν είναι τόσο χρήσιμη όσο και η κεφίρ, είναι πολύ δύσκολη. Οι διαιτολόγοι έχουν αναπτύξει οικονομικές διατροφικές επιλογές. Ακολουθώντας τους, δεν μπορείτε μόνο να χάσετε τα επιπλέον κιλά που συγκεντρώθηκαν στο τραπέζι των διακοπών, αλλά και να βελτιώσετε την ευημερία σας και να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα.

Δεν έχει σημασία το προϊόν δίαιτας που θα επιλεγεί εκτός από την κεφίρ. Το κυριότερο είναι ότι η συνολική ποσότητα ημερήσιων θερμίδων που καταναλώνονται ανά ημέρα δεν υπερβαίνει το όριο των 700 kcal.

Κέφι-φαγόπυρο διατροφή

Για την ημέρα νηστείας στο φαγόπυρο και το κεφίρ, επιλέγεται το χυλό φαγόπυρου ως το κύριο προϊόν. Για να γίνει αυτό, οι κόκκοι πρέπει να πλυθούν και να μαγειρευτούν στο νερό και χωρίς αλάτι.

Στη συνέχεια, διαιρέστε σε μερίδια των 100-150 γραμμάρια και χρησιμοποιήστε 4-5 φορές με κεφίρ όλη την ημέρα. Στο τελευταίο γεύμα (μέχρι τις 20:00) πρέπει να πιείτε μόνο ένα ποτήρι κεφίρ.

Σε κεφίρ και τυρί cottage

Για εκείνη, το τυρί cottage είναι κατάλληλο όχι περισσότερο από 3% λίπος. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα προϊόν χωρίς λιπαρά. Για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, πρέπει να φάτε 2-3 κουταλιές της σούπας τυρί cottage, ζαχαρούχο με μέλι, και να πιείτε ένα ποτήρι γιαούρτι. Και για ένα δεύτερο πρωινό, απογευματινό τσάι και ένα δεύτερο δείπνο (το αργότερο στις 20:00) πρέπει να πιείτε μόνο κεφίρ.

Διατροφή με κεφίρ-λαχανικά

Για πρωινό πρέπει να πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ. Μισή ώρα αργότερα μπορείτε να φάτε ένα πιάτο σαλάτας από φρέσκα αγγούρια, χόρτα και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage.

Για ένα δεύτερο πρωινό, πρέπει να πιείτε ένα άλλο ποτήρι κεφίρ, και στο μεσημεριανό γεύμα - μια σούπα λαχανικών από νωπά ή βραστά λαχανικά (λάχανο, σέλινο, καρότα, χόρτα). Για μεσημεριανό γεύμα - ένα άλλο ποτήρι κεφίρ, και για δείπνο 1-3 κόκκινες πιπεριές γεμιστές με λάχανο. Στις 20:00 - το τελευταίο τμήμα του ποτού γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση.

Διατροφή με κεφίρ-φρούτα-λαχανικά

Οποιαδήποτε φρέσκα λαχανικά που μπορούν να καταναλωθούν ωμά και φρούτα, ειδικά τα μήλα, εκτός από αυτά που περιέχουν πολλή ζάχαρη (μπανάνες, αβοκάντο και σταφύλια) είναι κατάλληλα γι 'αυτήν. Είναι απαραίτητο μαζί με 1-1,5 λίτρα κεφίρ ημερησίως να τρώτε ένα κιλό ωμά λαχανικά και φρούτα. Η διάρκεια της διατροφής δεν υπερβαίνει τις 6 ημέρες.

Επίσης, εκτός από τις ημέρες νηστείας, μπορείτε να καθαρίζετε το σώμα σας καθημερινά. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε 10 κουταλιές της σούπας κεφίρ και αφήστε το να βρασταθεί για λίγο. Στη συνέχεια, το προκύπτον μείγμα πρέπει να πιει το τελευταίο γεύμα 2-4 ώρες πριν από τον ύπνο. Επαναλάβετε για ένα μήνα, κατόπιν φροντίστε να δώσετε ένα σπάσιμο στο σώμα.

Αντενδείξεις

Για να αλλάξετε ριζικά τη διατροφή σας και να κανονίσετε τις ημέρες νηστείας δεν συνιστάται:

  • εφήβους (ηλικίας κάτω των 17-18 ετών) ·
  • ασθενείς με γαστρίτιδα, έλκη και άλλες παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα.
  • πάσχουν από παχυσαρκία.
  • που πάσχουν από ανορεξία.
  • ασθενείς με νεφρική νόσο.
  • έγκυες γυναίκες και γαλουχία.
Επιπλέον, οι γιατροί συμβουλεύουν τις γυναίκες να μην περιορίζονται σε τρόφιμα σε κρίσιμες ημέρες, επειδή αυτή τη στιγμή (ειδικά κατά τις πρώτες δύο ημέρες) το σώμα είναι υπό άγχος, το οποίο η δίαιτα με κεφίρ θα επιδεινωθεί.

Ανασκοπήσεις χάνουν βάρος στην αποτελεσματικότητα

Έρχομαι τακτικά για να περάσω μέρα στο κεφίρ. Είναι πολύ βολικό, επειδή όλα τα προϊόντα στο χέρι και δεν είναι ακριβά. Επιπλέον, είναι πολύ αποτελεσματικό. Για μερικές μέρες από τη διατροφή, εύκολα χάνω μέχρι τρία κιλά.

Alla Semenova, 28 ετών, Sterlitamak

Κατά την προετοιμασία για το δικό της γάμο, ήταν τόσο νευρικός που κατάφερε να φάει σχεδόν πέντε κιλά. Δεν ήξερα από τρόμο τι να κάνω και ήθελα να προχωρήσω τελείως σε μια απεργία πείνας. Αλλά ο γιατρός μου απαγόρεψε να κάθονται σε μια πολύ άκαμπτη διατροφή. Εισηγήθηκε την εκφόρτωση κεφίρ-λαχανικών. Και ως αποτέλεσμα μιας εβδομάδας μιας τέτοιας διατροφής, μπήκα στο φόρεμά μου και επέστρεψα ένα καλό όνειρο. Τώρα, μία φορά το μήνα, φροντίζω σίγουρα μια προφυλακτική εβδομάδα για τον εαυτό μου.

Η Irina, 25 χρονών, το Nizhny Novgorod

Πρόσθετες πληροφορίες σχετικά με τη διατροφή με κεφίρ - στο επόμενο βίντεο.

Загрузка...

Δημοφιλείς Κατηγορίες

Загрузка...