Μαγειρική

Τα ορεκτικά Lavash θα είναι μια μεγάλη ποικιλία τόσο από ένα τραπέζι και ένα γιορτινό τραπέζι. Το Leaf pita συνδυάζεται τέλεια με όλα τα συστατικά - κρέας, λαχανικά, προϊόντα ψαριών, ακόμη και με γλυκά συστατικά. Τα γεμιστά σνακ είναι πολύ νόστιμα και ικανοποιητικά. Τόσο πώς τα κάνετε εσείς οι ίδιοι;

Διαβάστε Περισσότερα

Τίποτα δεν χτυπά το αρώμα τρυφερού ψαριού. Ψάρια που φτιάχνονται σε αλεύρι. Αλλά αν χρησιμοποιείτε το κτύπημα, το κρέας θα είναι πιο τρυφερό και ζουμερό, και η ίδια η ζύμη θα γίνει μια νόστιμη, τραγανή προσθήκη στο πιάτο. Αν ακολουθήσετε τις θερμίδες, αποφύγετε τα λιπαρά τρόφιμα, απλά αφαιρέστε το χρυσό δέρμα και μπροστά σας - ένα διαιτητικό προϊόν υψηλής πρωτεΐνης.

Διαβάστε Περισσότερα

Όλοι αγαπάμε να φάμε τον Olivier τη νύχτα της 31ης Δεκεμβρίου έως την 1η Ιανουαρίου. Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι την πραγματική, παραδοσιακή συνταγή, η οποία μεταφέρεται από γενιά σε γενιά κατά μήκος της γυναικείας γραμμής. Ας ασχοληθούμε τελικά με την παρούσα σύνθεση του πιάτου; Η σύνθεση του παραδοσιακού Olivier No New Year είναι πλήρης χωρίς αυτόν τον "επισκέπτη".

Διαβάστε Περισσότερα

Το κουάκερ είναι μια μεγάλη αρχή της ημέρας. Βοηθά το σώμα να ικανοποιηθεί και να ενεργοποιηθεί χωρίς υπερβολική φόρτιση στο στομάχι. Οι περισσότεροι άνθρωποι προτιμούν το βρώμη, το φαγόπυρο και το ρύζι για πρωινό, ξεχνώντας τη βασίλισσα των αγρών και στην πραγματικότητα μπορεί να γίνει η βασίλισσα του τραπεζιού, φέρνοντας ποικιλία στο πρωινό σιτηρέσιο και τα μεγάλα οφέλη για το σώμα.

Διαβάστε Περισσότερα

Το καλοκαίρι, πολλοί πηγαίνουν στη φύση, πιο κοντά στον ποταμό. Φυσικά, αυτή η επιχείρηση δεν είναι πλήρης χωρίς ένα πικνίκ, δηλαδή, κάνοντας ένα κεμπάπ. Μετά από όλα, αυτό που ένα απολαυστικό και ευωδιαστό κεμπάπ εμφανίζεται, γίνεται στη φύση. Μπορείτε να το μαγειρέψετε από χοιρινό, βοδινό, αρνί, ψάρι και κοτόπουλο. Τα κοτόπουλα κεμπάπ είναι ιδιαίτερα νόστιμα, ζουμερά και αρωματικά.

Διαβάστε Περισσότερα

Brushwood - φθηνά μπισκότα, κλασική σοβιετική κουζίνα. Σήμερα δεν είναι δημοφιλές, το οποίο είναι εντελώς αδικαιολόγητο. Είναι δυνατή η προετοιμασία του ξύλου βουρτσίσματος χρησιμοποιώντας ένα ελάχιστο σύνολο προϊόντων. Επομένως, όταν σχεδιάζετε ένα οικονομικό μενού ή εάν είστε πολύ τεμπέλης για να πάτε στο κατάστημα, οι συνταγές βουρτσών θα έρθουν σε πρακτικό.

Διαβάστε Περισσότερα

Τυρί σούπες ήρθε στην εθνική μας κουζίνα από τη Γαλλία και σταθερά ριζωμένες, λαμβάνοντας τη θέση τους στην κατηγορία των πρώτων μαθημάτων που σερβίρονται στο τραπέζι. Και δεν είναι περίεργο! Σούπα που γίνεται με βάση το λιωμένο τυρί, αποδεικνύεται πλούσιο, λεπτό, απίστευτα αρωματικό. Η υφή της είναι ελαφριά και ευάερη και η εξαιρετική γεύση θα ικανοποιήσει και τον πιο απαιτητικό γκουρμέ.

Διαβάστε Περισσότερα

Σήμερα, όχι κάθε νοικοκυρά μπορεί να καυχηθεί για τη δυνατότητα να μαγειρεύει σπιτικά κέικ. Αλλά είναι πολύ ωραίο όταν η γεύση ενός muffin επιπλέει γύρω από το διαμέρισμα και όλη η οικογένεια συγκεντρώνει για ένα πάρτι τσαγιού. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι οι μαγειρικές πίτες στο σπίτι είναι ενοχλητικές και χρονοβόρες. Για να αντικρούσετε την εσφαλμένη γνώμη, έχουμε ετοιμάσει για εσάς μια επιλογή από απλές και νόστιμες συνταγές γρήγορης ζύμης για πίτες.

Διαβάστε Περισσότερα

Το ρολό των μπισκότων είναι πολύ απλό και γρήγορο για να προετοιμαστείτε. Για την πλήρωσή του μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μια ποικιλία από κρέμα, και τη συνηθισμένη μαρμελάδα φρούτων. Μπορείτε επίσης να διαφοροποιήσετε τη γεύση προσθέτοντας φρούτα. Μερικές φορές θέλετε πραγματικά να ευχαριστήσετε όχι μόνο τους αγαπημένους σας, αλλά και τον εαυτό σας με διάφορες λιχουδιές. Δεν είναι πάντα δυνατό να προμηθευτείτε ένα νόστιμο και υψηλής ποιότητας προϊόν στα καταστήματα, οπότε αξίζει να το κάνετε μόνοι σας.

Διαβάστε Περισσότερα

Το κρέας στα γαλλικά είναι μια απλή, αλλά πολύ νόστιμη και αγαπημένη συνταγή. Κάθε νοικοκυρά τείνει να φέρει κάτι καινούριο σε αυτό το πιάτο, οπότε υπάρχουν πολλοί τρόποι να το μαγειρέψετε. Μια κλασική συνταγή βήμα προς βήμα για κρέας στα γαλλικά με μια φωτογραφία Το μαγείρεμα κρέατος στα γαλλικά απλοποιεί σε μεγάλο βαθμό τις φωτογραφίες που απεικονίζουν ζωηρά όλη τη διαδικασία μαγειρέματος.

Διαβάστε Περισσότερα

Τα ψάρια είναι ένα πολύ χρήσιμο προϊόν, το οποίο περιέχει υψηλό επίπεδο φωσφόρου και άλλα χρήσιμα συστατικά. Ως εκ τούτου, πρέπει να περιλαμβάνεται στη διατροφή σας τουλάχιστον 2-3 φορές το μήνα. Μπορεί να τηγανιστεί, ψητή, φτιαγμένη από το αυτί και άλλα νόστιμα πιάτα. Συχνά κάνουν τα μπιφτέκια έξω από αυτό, αλλά δεν είναι χειρότερα από τα κρέατα.

Διαβάστε Περισσότερα

Το παραδοσιακό ζεστό πιάτο στη γεωργιανή κουζίνα είναι η σούπα Kharcho, η οποία, παρά την θερμιδική της αξία, έχει γίνει δημοφιλής σε όλο τον κόσμο. Το πρώτο πιάτο θα πρέπει να φέρει όχι μόνο την ευχαρίστηση, αλλά και τις βιταμίνες, τα μέταλλα στο σώμα μας. "Kharcho" με ρύζι: μια κλασική συνταγή Η ζεστή υγρή σούπα βοηθά στη βελτίωση της πέψης, αποκαθιστώντας την ισορροπία υγρών.

Διαβάστε Περισσότερα

Το καρύδι είναι ένα εισαγόμενο προϊόν που αναπτύσσεται στη Βραζιλία, καθώς και στο Ιράν, το Βιετνάμ και το Αζερμπαϊτζάν. Δεν είναι τίποτε άλλο παρά ένας σπόρος από μήλα κάσιου που αναπτύσσεται στην επιφάνεια του καρπού. Αρχικά έχουν ένα κέλυφος, αλλά πάντοτε πωλούνται καθαρισμένα, καθώς το ίδιο το κέλυφος περιέχει χημικά οξέα επιβλαβή για την ανθρώπινη υγεία.

Διαβάστε Περισσότερα

Το Custard μπορεί να είναι διαφορετικό, αλλά το πιο δημοφιλές είναι η κλασική του έκδοση, στην οποία δεν υπάρχουν πρόσθετα συστατικά εκτός από γεύσεις (βανίλια ή λεμόνι). Αλλά μπορεί επίσης να παρασκευαστεί χρησιμοποιώντας διαφορετικές αναλογίες συστατικών, γεγονός που επηρεάζει τη συνοχή και τη γεύση του.

Διαβάστε Περισσότερα

Γνωρίζατε ότι το ψημένο ψάρι σολομού, στην οικογένεια του οποίου περιλαμβάνεται καμουλέλα, μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας στο σπίτι χωρίς να πηγαίνετε σε εστιατόριο; Για αυτό πρέπει να αγοράσετε ψάρια, ξεπλύνετε, στεγνώστε και μαγειρέψτε στο φούρνο σύμφωνα με τις συνταγές μας, θα είναι θαυμάσιο. Chum σολομός μαγειρεμένο στο φούρνο γίνεται ζουμερό, ορεκτικό και ευωδιαστό εάν μαγειρεμένα σε μια πικάντικη σάλτσα ντομάτας.

Διαβάστε Περισσότερα

Jelly - το κύριο πιάτο των μετα-σοβιετικών οικογενειών στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Το βρασμένο κρέας σε ένα κατεψυγμένο ζωμό διακρίνεται από την αξεπέραστη γεύση και την τρυφερότητά του. Και για να μαγειρέψουν δεν είναι τόσο δύσκολο. Επωφεληθείτε από την αγκαλιά για τις αρθρώσεις - αλήθεια ή μύθος; Φυσικά, το brawn δεν μπορεί να θεωρηθεί θεραπεία για αρθροπάθεια, αλλά έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση των αρθρώσεων.

Διαβάστε Περισσότερα

Τα πιάτα γεωργιανής κουζίνας είναι αξιοσημείωτα για το ιδιαίτερο άρωμά τους και την πικάντικη, γεμάτη γεύση. Το Chakhokhbili είναι ένας τύπος στιφάδος κρέατος και λαχανικών. Το πιάτο μπορεί να ονομαστεί επαγγελματική κάρτα της Γεωργίας. Το Chakhokhbili προετοιμάστηκε αρχικά από φασιανό, αλλά σήμερα το πουλί αυτό έχει αντικατασταθεί επιτυχώς από κοτόπουλο. Αλλά μπορείτε να βρείτε συχνά ένα πιάτο βοδινό ή αρνί.

Διαβάστε Περισσότερα

Πως και πότε εμφανίστηκαν τα πρώτα cupcakes, είναι απίθανο ότι κάποιος θα μπορέσει να τα βγάλει με βεβαιότητα. Πιστεύεται ότι ήταν προετοιμασμένοι στην αρχαία Ρώμη, κάποιος πιστεύει ότι ο τύπος τους ήταν η μελόψωμο, που εμφανίστηκε στον 9ο αιώνα. Ένα πράγμα είναι σαφές: δεδομένου ότι η εμφάνιση των cupcakes έχουν γίνει πολύ δημοφιλής, χάρη στη λεπτή γεύση τους και τη σχετική ευκολία προετοιμασίας.

Διαβάστε Περισσότερα

Οι αναμνήσεις από την παιδική ηλικία συσχετίζονται συχνά με σπιτικά γλυκίσματα, τα οποία περιλαμβάνουν ευάερες, μαλακές, εύγευστες τηγανιτές πίτες. Η διαδικασία της παρασκευής τους χωρίζεται σε ζύμωμα και παρασκευή ζύμης. Ταυτόχρονα, η γεύση του τηγανητού πιάτου εξαρτάται κυρίως από την επιλογή των προϊόντων για να δημιουργηθεί ένα κομμάτι ζύμης. Πολύ νόστιμη ζύμη ζύμης για τις τηγανισμένες πίτες Μια μυρωδιά με μυρωδικά από την κουζίνα συχνά λέει στο νοικοκυριό για το μαγείρεμα πικάντικες, νόστιμες πίτες.

Διαβάστε Περισσότερα

Η σημερινή μόδα για υγιεινή διατροφή έχει επιστρέψει στην αγορά των τροφίμων σε ένα χωριό με λειμώνες, γιαγιά της σίτου. Αυτό το χορτάρι έχει άλλα ονόματα - σπανάκι, emmer, kamut, και δύο δοχεία. Πρόκειται για ένα άγριο είδος σίτου με εύθραυστη ακίδα, οι κόκκοι δεν διαχωρίζονται καλά από αυτό, μαζί με τις λωρίδες των φυτών και των δημητριακών, επομένως είναι δύσκολο να μετατραπεί σε αλεύρι.

Διαβάστε Περισσότερα

Δημοφιλείς Κατηγορίες

Загрузка...