Περιγραφή των αρχών και της διατροφής με δίαιτα φαγητού για την απώλεια βάρους

Σε μια προσπάθεια να φαίνονται τέλειες, πολλές γυναίκες, και μερικοί άνδρες, καταφεύγουν σε διάφορους τύπους διατροφικών περιορισμών, ένας από τους οποίους είναι η επιλογή της διατροφής. Είναι σημαντικό να δοθεί προσοχή στα κύρια χαρακτηριστικά του προγράμματος, στην αποτελεσματικότητα, στην παρουσία ή στην απουσία αντενδείξεων.

Η διατροφή του φαγόπυρου είναι μία από τις πιο αποτελεσματικές και ταυτόχρονα εύκολη στην είσοδο. Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό του προγράμματος διατροφής είναι ότι αναφέρεται σε μονοδιείδια που συνεπάγονται τη χρήση ενός μόνο προϊόντος - φαγόπυρο - εντός 7-14 ημερών από την τήρησή του.

Η ασφάλεια της χρήσης του απλά εξηγείται - το κύριο συστατικό είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία που είναι απαραίτητα για το σώμα να διατηρεί το βέλτιστο βιοτικό επίπεδο.

Αυτή η μέθοδος απώλειας βάρους είναι γνωστή εδώ και 40 χρόνια. Στην αρχή, προτάθηκε να φάει το φαγόπυρο που παρασκευάζεται με βραστό νερό και διατηρείται σε θερμός για περίπου 12 ώρες. Ήταν το μόνο προϊόν που επιτρέπεται να φάει.

Στη δεκαετία του '80 εμφανίστηκαν όλες οι παραλλαγές που επέτρεπαν την προσθήκη μήλων ή αποξηραμένων φρούτων, λαχανικών, κεφίρ ή βρασμένου κοτόπουλου. Είναι γνωστό ότι η διατροφή σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από 10-12 κιλά υπερβολικού βάρους χωρίς εξαντλητική σωματική άσκηση.

Η ουσία της δίαιτας φαγόπυρο για την απώλεια βάρους στο σπίτι

Συνιστάται να επιλέγεται αυτός ο τύπος θρεπτικών περιορισμών μόνο αφού υποβληθεί σε πλήρη εξέταση του σώματος. Ο διατροφολόγος θα διαγνώσει, εάν είναι απαραίτητο, θα κάνει εξετάσεις και μόνο μετά θα δώσει τη γνώμη του σχετικά με τη δυνατότητα χρήσης αυτής της τεχνικής.

Είναι σημαντικό να θυμάστε το χαρακτηριστικό της διατροφής - οι περιορισμοί δεν επιτρέπουν να χάσετε βάρος που έχει αποκτηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά να αφαιρέσετε τη μάζα που εμφανίστηκε πρόσφατα.

Δηλαδή, η διαδικασία της απώλειας βάρους θα είναι αργή και θα επιτρέψει να χάσει όχι περισσότερο από 12 κιλά, αλλά το κιλό που αποκτήθηκε κατά τη διάρκεια των γιορτών θα πάει μακριά εύκολα και σε 7-14 ημέρες.

Η κύρια ουσία της διατροφής - η χρήση του φαγόπυρου, ως το κύριο (και μόνο στην κλασική έκδοση) συστατικό για ένα ορισμένο αριθμό ημερών, αλλά όχι περισσότερο από 2 εβδομάδες στη σειρά.

Είναι γνωστό ότι οι μη βρασμένοι κόκκοι φαγόπυρου ανά 100 g έχουν μόνο 29 kcal ενεργειακής αξίας. Διατροφικές ιδιότητες παρέχονται λόγω της μεγάλης ποσότητας πρωτεΐνης στη σύνθεση και της ασήμαντης παρουσίας υδατανθράκων. Πρόσθετα στοιχεία:

  • ομάδα βιταμινών.
  • μολυβδαίνιο.
  • ιώδιο.
  • ψευδαργύρου.
  • κοβάλτιο;
  • χαλκός.
  • νικέλιο ·
  • φωσφόρος (ενισχύει τα οστά)?
  • ασβεστίου.

Επίσης περιέχει μηλικό οξύ. Το φαγόπυρο ξεπερνάει το ρύζι ή το κεχρί σε περιεχόμενο ινών. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το σώμα είναι το ελάχιστο χρονικό διάστημα είναι υπό πίεση - την πρώτη ημέρα της συμμόρφωσης.

Για ολόκληρη την περίοδο της διατροφής, η εισροή βιταμινών και άλλων ευεργετικών ουσιών δεν θα μειωθεί. Όλα τα στοιχεία που απαιτούνται για την κανονική και σταθερή λειτουργία είναι διαθέσιμα στην απαιτούμενη ποσότητα. Πλεονεκτήματα της δίαιτας:

  • ταχεία επίτευξη θετικών αποτελεσμάτων ·
  • εξοικονόμηση (δεν απαιτείται για να αγοράσετε πολλά διαφορετικά προϊόντα)?
  • σταθερή μείωση βάρους.
  • σύντομο χρονικό διάστημα συμμόρφωσης ·
  • εύκολη διαδικασία εισόδου και εξόδου από τη διατροφή.

Υπάρχει επίσης μια ακόμη ήπια εκδοχή της δίαιτας φαγόπυρο - θεραπευτική. Η διάρκειά του είναι μόνο 1 εβδομάδα.

Με τη βοήθειά του, μπορείτε να χάσετε έως 3 κιλά βάρος, καθώς και να καθαρίσετε και να καθαρίσετε αγγεία από συσσωρευμένες πλάκες, τοξίνες.

Αυτή η επιλογή συνιστάται στην περίπτωση θεραπευτικών αποτελεσμάτων και ως τρόπος μείωσης του φορτίου στο σώμα, εάν η συνηθισμένη διατροφή φαίνεται να είναι πολύ δύσκολη για ένα άτομο.

Κάθε δίαιτα έχει μια σειρά από επιτρεπόμενα και απαγορευμένα τρόφιμα. Έτσι, η διατροφή του φαγόπυρου υποδηλώνει ότι μπορείτε να συμπεριλάβετε το φαγόπυρο σε έναν σχεδόν απεριόριστο αριθμό στο καθημερινό μενού.

Ως καρύκευμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μικρή ποσότητα αλατιού ή σάλτσας σόγιας, αλλά στην ιδανική περίπτωση, εάν το πιάτο που προκύπτει δεν είναι αλατισμένο. Επίσης κατά τη διάρκεια της δίαιτας επιτρέπεται να πίνετε καθημερινά 1 λίτρο κεφίρ, το λίπος του οποίου δεν πρέπει να υπερβαίνει το 1%, το μεταλλικό νερό χωρίς φυσικό αέριο, το πράσινο τσάι, το καλύτερο από όλα, χωρίς ζάχαρη.

Τα χαρακτηριστικά της δίαιτας πρέπει να αποδοθούν στο γεγονός ότι το τελευταίο γεύμα πρέπει να είναι όχι αργότερα από 4 (αλλά κατά προτίμηση περισσότερες) ώρες πριν από τον ύπνο.

Εάν η διατροφή είναι θεραπευτική, δηλαδή λιγότερο αυστηρή, υποθέτουμε ότι μπορείτε να πιείτε λίγο κεφίρ μια ώρα πριν τον ύπνο, να φάτε μια μικρή ποσότητα φρούτων (εκτός από σταφύλια και μπανάνες) ή 150 γραμμάρια γιαούρτι (προτιμάτε να προτιμάτε την έκδοση με χαμηλά λιπαρά).

Εδώ είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι λόγω της παρουσίας σακχάρων, η αποτελεσματικότητα της απώλειας βάρους και της απώλειας βάρους θα είναι χαμηλότερη από ό, τι με αυστηρούς περιορισμούς.

Ως αρνητικό πρέπει να διευκρινιστεί - η παρουσία των αντενδείξεων για την υγεία, ένα έντονο περιορισμό των συστατικών.

Τα απαγορευμένα προϊόντα είναι ουσιαστικά τα πάντα εκτός από το φαγόπυρο, καθώς αυτή η δίαιτα είναι αυστηρή. Επίσης, θα πρέπει να εγκαταλείψετε εντελώς το λάδι ή οποιοδήποτε είδος λίπους, ανεξάρτητα από το αν είναι φυτικής προέλευσης ή ζώου.

Το αλάτι και η ζάχαρη δεν επιτρέπονται. Στη διατροφή δεν θα πρέπει να αλεύρι και τα τηγανητά τρόφιμα. Επίσης, μην πίνετε περισσότερο από 1,5-2 λίτρα υγρού την ημέρα, καθώς η περίσσεια νερού μπορεί να προκαλέσει διόγκωση.

Οι αντενδείξεις είναι διαθέσιμες εδώ, όπως και με οποιαδήποτε άλλη δίαιτα:

  • διαβήτη (ανεξάρτητα από τον βαθμό);
  • γαστρικό έλκος και άλλα γαστρεντερικά προβλήματα.
  • σοβαρές μεταβολικές διαταραχές.
  • έντονες ασθένειες της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.
Η εγκατάλειψη της δίαιτας του φαγόπυρου πρέπει να γίνεται σε παιδιά (μέχρι 16 ετών), εάν μια γυναίκα είναι έγκυος ή θηλάζει, σε περίπτωση που εμφανίζεται έντονος πόνος κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρύσεως, κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης.

Μενού διατροφή φαγόπυρο για απώλεια βάρους για 7 και 14 ημέρες

Δείγμα μενού για 1 και 2 εβδομάδες, αντίστοιχα, θα είναι οι εξής:

  • 1 ημέρα - για όλα τα 3-4 γεύματα του φαγόπυρου (200 g το καθένα). Επιτρέπεται μεταλλικό νερό, ½ αγγούρι και ντομάτα για μεσημεριανό γεύμα, μήλο για μεσημεριανό γεύμα και βραστά ψάρι για δείπνο.
  • Ημέρα 2: Η βάση όλων των γευμάτων - φαγόπυρο. Αν ακολουθήσετε μια αυστηρή διατροφή, τότε μπορείτε να προσθέσετε στα πιάτα βραστό κοτόπουλο, φρέσκα λαχανικά. Η ποιότητα των ποτών είναι το πράσινο τσάι και το νερό.
  • Ημέρα 3: Ξεκινήστε το πρωί με δημητριακά από το φαγόπυρο και το γιαούρτι. Για μεσημεριανό γεύμα μπορείτε να φάτε λίγο τυρί και λαχανικά στιφάδο ως συμπλήρωμα. Το σνακ πρέπει να είναι πορτοκαλί ή γκρέιπφρουτ. Το δείπνο πρέπει να αποτελείται από φαγόπυρο και κεφίρ.
  • 4η μέρα: το πρωί - φαγόπυρο με βραστό αυγό (σκληρό βραστό), σε γεύμα cottage τυρί (εκτός από φαγόπυρο), δείπνο - φαγόπυρο. Σνακ επιτρέπεται kefir?
  • 5 ημέρες (εκτός από το φαγόπυρο) - ένα μικρό φιλέτο κοτόπουλου για μεσημεριανό γεύμα, βραστά τεύτλα χωρίς πρόσθετα. Υγρό - πράσινο τσάι.
  • 6 ημέρες: σαλάτα από λαχανικά (χωρίς αλάτι και λάδι), πράσινο τσάι. Η βάση όλων των γευμάτων είναι το φαγόπυρο.
  • 7 ημέρες: άπαχο κρέας, γιαούρτι χωρίς πρόσθετα.

Το μενού της δεύτερης εβδομάδας μπορεί να χτιστεί με βάση την αρχή του καθρέφτη του πρώτου.

Μενού διατροφή φαγόπυρο με κεφίρ για απώλεια βάρους

Η βάση της διατροφής - φαγόπυρο. Πρέπει να υπάρχουν 3-4 φορές την ημέρα, σε μερίδες των 100-150 g. Δεν μπορούν να προστεθούν καρυκεύματα, αλάτι ή σάλτσες. Το κύριο ρόφημα είναι ένα κεφίρ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά - 0,5-1%, χωρίς αρτύματα.

Στο χυλό φαγόπυρο, μπορείτε να προσθέσετε σε μια μικρή ποσότητα των αποξηραμένων φρούτων ή φρέσκα φρούτα, όπως μια ποικιλία στη διατροφή επιτρέπεται σαλάτα λάχανο, καρυκεύονται με μια ελάχιστη ποσότητα βουτύρου ή φρέσκα πράσινα.

Αυτοί οι αυστηροί περιορισμοί θα ισχύουν για 7 ημέρες.

Πώς να βγείτε από τη διατροφή

Για να ξεφύγετε από τη διατροφή χωρίς προβλήματα και δυσκολίες, για να σώσετε τα επιτευχθέντα αποτελέσματα και να μην ξανακάνετε βάρος, θα πρέπει να γνωρίζετε τις κύριες αποχρώσεις και τα χαρακτηριστικά αυτής της διαδικασίας. Είναι σημαντικό να τεθεί σαφώς ένας στόχος και να κινηθεί προς το σκοπό αυτό, ώστε η διατήρηση των περιορισμών να είναι όσο το δυνατόν πιο αποτελεσματική.

Μετά την εκφόρτωση, η οποία δίνει έναν περιορισμό στη διατροφή, είναι επιτακτική ανάγκη να επανεξετάσουμε τη στάση της απέναντι στην κατανάλωση τροφίμων στο μέλλον. Είναι σημαντικό να το κάνουμε όχι μόνο σωστό, αλλά και χρήσιμο, καθώς και ισορροπημένο. Υπάρχουν πολλές συμβουλές για το πώς να βγείτε σωστά από τη δίαιτα:

  • πρέπει να πίνετε άφθονο νερό (τουλάχιστον 2 λίτρα).
  • τα τρόφιμα πρέπει να είναι μικρές μερίδες (προκειμένου να μην υπερβολική άσκηση του στομάχου)?
  • οι θερμίδες πρέπει να αυξηθούν σταδιακά.
Έτσι την πρώτη μέρα μπορείτε να φάτε ένα σκληρό βραστό αυγό και να πιείτε γλυκό πράσινο τσάι, για μεσημεριανό μπορείτε να κοτόπουλο, ψάρια, άπαχο κρέας. Το δείπνο είναι ελαφρύ - κεφίρ ή γιαούρτι.

Οι αξιολογήσεις και τα αποτελέσματα είναι πιο λεπτά

Η απώλεια βάρους είναι το όνειρό μου, το οποίο αγωνίζομαι εδώ και πολύ καιρό. Έχοντας μάθει για μια τέτοια ασυνήθιστη διατροφή, αποφάσισα να το δοκιμάσω. Επιλέξαμε την ευκολότερη πορεία από τις 7 ημέρες και την ελαφρύτερη έκδοση. Το αποτέλεσμα είναι μείον 7 κιλά, κάτι που είναι φυσιολογικό για μένα. Σε γενικές γραμμές, ήμουν ικανοποιημένος, έχει περάσει τώρα 3 μήνες, και το αποτέλεσμα παραμένει.

Όλγα, 27 ετών, Βλαδιβοστόκ

Η διατροφή του φαγόπυρου μου φαινόταν δύσκολη. Ήμουν ήδη να σταματήσω αυτό το εγχείρημα, καθώς από τις πρώτες 3 ημέρες το αποτέλεσμα ήταν σχεδόν μηδενικό, παρά το γεγονός ότι όλα έλειπαν στο μενού μου, εκτός από το άμεσο φαγόπυρο με τη μορφή κουάκερ και το πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη. Αλλά την 4η ημέρα αντικατέστησα την απώλεια βάρους. Ως αποτέλεσμα, μετά από μια εβδομάδα διατήρησης αυστηρών ορίων στις κλίμακες, ήταν 5,5 κιλά λιγότερο.

Η Irina, 42 ετών, Eagle

Έτσι, η διατροφή φαγόπυρο μπορεί να φαίνεται δύσκολη, αλλά δείχνει καλά αποτελέσματα. Η ελάχιστη αγχωτική κατάσταση για το σώμα εξαλείφει τον κίνδυνο ανάπτυξης ασθενειών ή αδιαθεσίας. Τηρώντας όλες τις συστάσεις, μπορείτε να επιτύχετε καλά αποτελέσματα, τα οποία είναι απαραίτητα κατά τη διάρκεια της διατροφής.

Πρόσθετες πληροφορίες σχετικά με τη διατροφή του φαγόπυρου είναι στο επόμενο βίντεο.