Πώς να κάνετε σωστά και να παρασκευάσετε τσάι τζίντζερ

Το τζίντζερ είναι ένας φυσικός τονωτικός που ζεσταίνει το σώμα από μέσα. Η ρίζα της σε ξηρή ή φρέσκια μορφή χρησιμοποιείται όχι μόνο στην ιατρική αλλά και στην κοσμετολογία. Οι αθλητές πίνουν ποτό τζίντζερ πριν από εντατικές προπονήσεις, επειδή θερμαίνουν τον μυϊκό ιστό και προωθούν την ενεργό διάσπαση λίπους. Οι γιατροί συμβουλεύουν να το χρησιμοποιήσετε με λεμόνι και μέλι για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα και να αντιμετωπίσετε τα κρυολογήματα. Αλλά είναι σημαντικό να γνωρίζετε όχι μόνο τα οφέλη αυτού του προϊόντος, αλλά και τη σωστή διαδικασία παρασκευής, δοσολογίας και αντενδείξεων.

Τα οφέλη του τσαγιού τζίντζερ

Στη μάζα της ρίζας τζίντζερ των ωφέλιμων ιχνοστοιχείων. Συχνά χρησιμοποιείται για την προετοιμασία λαϊκών συνταγών. Η μοναδικότητα αυτού του φυτού είναι ότι οι ωφέλιμες ιδιότητές του διατηρούνται ακόμη και μετά την αποξήρανση της ρίζας.

Εξετάστε τις ευεργετικές ουσίες:

  1. Βιταμίνες Α, Β1 και Β2, Γ.
  2. Άλας μαγνησίου.
  3. Ασβέστιο.
  4. Ψευδάργυρος
  5. Φώσφορος.
  6. Κάλιο.
  7. Διαιτητική ίνα.
  8. Τρυπτοφάνη.
  9. Μεθειονίνη.
  10. Αιθέρια έλαια.

Το τζίντζερ έχει πικάντικη γεύση και είναι δύσκολο να χρησιμοποιηθεί σε καθαρή μορφή. Ως εκ τούτου, οι άνθρωποι έχουν προσαρμοστεί και άρχισαν να το παρασκευάζουν, καθώς και να κάνουν μείγματα.

Εξετάστε ποια επίδραση έχει το ποτό τζίντζερ στο ανθρώπινο σώμα:

  1. Αυξάνει τον τόνο του σώματος.
  2. Έχει θερμότητα των εσωτερικών οργάνων.
  3. Εισέρχεται στην καταπολέμηση της φλεγμονής.
  4. Έχει ένα ελαφρύ αναλγητικό αποτέλεσμα.
  5. Ανακουφίζει τον πονόλαιμο.
  6. Έχει αντιοξειδωτικό αποτέλεσμα.
  7. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
  8. Ξεκινά την κυτταρική αναγέννηση.
  9. Καταπολεμά παράσιτα μέσα στο σώμα.
  10. Προκαλεί την κατανομή του λίπους κατά τη διάρκεια της άσκησης.
  11. Κανονικοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες.
  12. Εμφανίζεται σε άτομα που δεν ανέχονται εκδρομές με σκάφος.
  13. Ανακουφίζει από ναυτία και ζάλη.
  14. Κανονικοποιεί τη χοληστερόλη.
  15. Μειώνει την αρτηριακή πίεση και καθαρίζει το σώμα.

Αν μιλάμε για την απώλεια βάρους, τότε το ποτό τζίντζερ έχει διπλό αποτέλεσμα. Παρά το γεγονός ότι ενεργά καίει λίπος, ξυπνάει επίσης την όρεξη. Ως εκ τούτου, συνιστάται να το πίνετε μια ώρα μετά το φαγητό ή αμέσως πριν από την προπόνηση στο γυμναστήριο. Πολλοί γιατροί συστήνουν το τσάι τζίντζερ εάν ένας άντρας έχει προβλήματα δύναμης. Αυξάνει τη σεξουαλική επιθυμία και διεγείρει την επιθυμία.

Πόσο νόστιμο και χρήσιμο για το τσάι τζίντζερ

Δεν αρκεί να έχετε φρέσκο ​​ρίζα τζίντζερ στο σπίτι, πρέπει επίσης να είστε σε θέση να το παρασκευάσετε σωστά και να ακολουθήσετε μέτρα αποθήκευσης. Η φρέσκια ρίζα τζίντζερ πρέπει να φυλάσσεται σε κρύο μέρος. Μην το τυλίγετε σε σακούλες, διαφορετικά θα επιδεινωθεί γρήγορα. Οι έμπειρες νοικοκυρές συνιστούν το τρίψιμο νωπού προϊόντος και την κατάψυξη σε κονσέρβες πάγου. Αυτό θα επεκτείνει τη διάρκεια ζωής. Το τζίντζερ κοστίζει πολλά χρήματα, και για να εξοικονομήσει χρήματα, οι γυναίκες το αγοράζουν το φθινόπωρο κατά τη διάρκεια της σεζόν, έτσι ώστε το προϊόν να διαρκέσει όλο το χρόνο.

Μπορείτε να αγοράσετε ξηρό πιπερόριζα, αλλά πρέπει να επιμείνετε λίγο περισσότερο από ένα φρέσκο ​​προϊόν. Μην αγοράζετε συσκευασμένα ποτά τζίντζερ στα φαρμακεία. Κατά κανόνα, υπάρχει ένα ελάχιστο ποσοστό αυτής της ουσίας. Οι κατασκευαστές το αραιώνουν όσο το δυνατόν περισσότερο με άλλα βότανα, γεγονός που μειώνει σημαντικά την αποτελεσματικότητα της ίδιας της τζίντζερ.

Το τζίντζερ είναι ένα πικρό ποτό και μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον συστατικά για μια ευχάριστη γευστική εμπειρία. Για παράδειγμα, το μέλι ή το λεμόνι όχι μόνο προσθέτουν μπαχαρικά και γεύση στο ποτό τζίντζερ, αλλά και ενισχύουν το αποτέλεσμα.

Για να προετοιμάσετε το ποτό σωστά, θυμηθείτε τα κύρια σημεία:

  1. Ζυθοποιία πρέπει να σε ένα θερμοσ. Εάν το κάνετε αυτό σε μια κανονική κούπα, ακόμη και που καλύπτεται με ένα πιατάκι, η θερμοκρασία δεν θα είναι αρκετά υψηλή ώστε το προϊόν να παραιτηθεί από όλες τις χρήσιμες ουσίες του.
  2. Η ρίζα είναι καλύτερα να ξεφλουδίσει. Εάν το προϊόν είναι νεανικό και το δέρμα είναι πολύ λεπτό, δεν μπορείτε να το τρίψετε. Όταν πλένετε, σκουπίστε τη ρίζα με ένα σκληρό σφουγγάρι, αυτό θα είναι αρκετό.
  3. Εάν επιθυμείτε να φυλάξετε το προϊόν στο ψυγείο, τότε πρέπει να είναι τυλιγμένο σε πλαστικό περίβλημα.
  4. Για τη ζύμωση, τρίψτε το προϊόν σε χοντρό τρίφτη ή κόψτε σε λεπτές δακτυλίους.
  5. Το προϊόν μπορεί να καταναλωθεί τόσο ζεστό όσο και κρύο. Το αποτέλεσμα αυτού δεν θα αλλάξει.

Κατά τη διάρκεια της ημερήσιας πρόσληψης, το τζίντζερ θα δώσει στο σώμα επιπλέον ενέργεια. Για να νικήσετε ένα κρύο ή να προσθέσετε δύναμη στο σώμα για έντονη σωματική δραστηριότητα, μπορείτε να πιείτε αυτό το τσάι 3 φορές την ημέρα. Θυμηθείτε ότι η τελευταία λήψη δεν πρέπει να είναι αργότερα από 3-4 ώρες πριν από το βραδινό ύπνο.

Ιδιαίτερη προσοχή θα πρέπει να δοθεί στις αναλογίες. Σε 1 λίτρο νερού παρασκευάζεται 1 κουτάλι σούπας ξηρού ή φρέσκου προϊόντος. Κατά τη διάρκεια της επιμονής, το καπάκι του θερμού πρέπει να είναι καλά κλεισμένο. Περίπτερα φαρμακείων πωλούν συχνά έδαφος πιπερόριζα. Αυτός ο τύπος ρίζας δεν είναι κατάλληλος για ζυθοποιία τσαγιού σε θερμοκήπιο, αλλά λόγω του ότι είναι πολύ τεμαχισμένο, μπορείτε να φτιάξετε τα φύλλα τσαγιού σε ένα συνηθισμένο μεταλλικό πιάτο και να το καλύψετε με ένα πιάτο. Ο μέσος χρόνος παρασκευής είναι τουλάχιστον μία ώρα.

Μερικές νόστιμες συνταγές

Για την προετοιμασία των πιο αποτελεσματικών και εύγευστων συνταγών, οι άνθρωποι χρησιμοποιούν διάφορα πρόσθετα συστατικά που θα κάνουν τσάι τζίντζερ νόστιμο και διπλά χρήσιμο.

Συστατικά που συνδυάζονται τέλεια με το τζίντζερ και ενισχύουν τις ευεργετικές του ιδιότητες:

  1. Εσπεριδοειδή.
  2. Μέλι
  3. Αποξηραμένα φρούτα.
  4. Βότανα και μπαχαρικά.
  5. Κομμάτια φρέσκων φρούτων.

Τα πρόσθετα συστατικά είναι σημαντικά και πρέπει να προστεθούν, με βάση όχι μόνο τις αισθήσεις γεύσης τους, είναι επίσης σημαντικό να γνωρίζουμε ότι κάθε πρόσθετο προϊόν εκτελεί μια συγκεκριμένη λειτουργία. Εξετάστε τις συνταγές για τσάι τζίντζερ, που θα σας βοηθήσουν να αντιμετωπίσετε διάφορες ασθένειες.

Τσάι με λεμόνι και κρύο τζίντζερ

Το τσάι τζίντζερ, το οποίο θα είναι το τέλειο ποτό κατά τη διάρκεια της κρύας εποχής. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνδυασμό με άλλα φάρμακα.

Εξετάστε τη συνταγή μαγειρέματος:

  • 1 λίτρο ζεστού νερού.
  • 1 κουταλιά της σούπας. τριμμένο προϊόν.
  • 1 κουταλιά της σούπας. μέλι?
  • μισό λεμόνι ή 2 κουταλιές της σούπας. χυμό.

Το λεμόνι μπορεί να κοπεί σε μικρά κομμάτια και να προστεθεί σε ένα θερμοσάκι με άλλα συστατικά. Για να καταπολεμήσετε τα κρυολογήματα, μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον στοιχεία. Σε αυτό το ποτό, ρίξτε 1 κουτ. κόκκινο πιπέρι, κανέλα ή κάρδαμο. Εάν δεν υπάρχει θερμός, τότε μπορείτε να τυλίξετε το δοχείο με μια πετσέτα με μια πετσέτα έτσι ώστε το διάλυμα να είναι ζεστό για μεγάλο χρονικό διάστημα, και το τζίντζερ μπορεί να εγκαταλείψει όλες τις χρήσιμες ουσίες του. Εάν δεν υπάρχει λεμόνι, μπορείτε να προσθέσετε ένα πορτοκάλι, pomelo, γκρέιπφρουτ ή άλλα εσπεριδοειδή. Διαχωρίστε ένα λίτρο τσαγιού σε τρεις φορές και πίνετε κατά τη διάρκεια της ημέρας μία ώρα μετά το φαγητό.

Για όσους θέλουν να χάσουν βάρος

Το τζίντζερ βοηθά να χάσετε βάρος λόγω του γεγονότος ότι θερμαίνει το σώμα από το εσωτερικό και συμβάλλει στην επιταχυνόμενη καταστροφή του λίπους. Αυτό το ποτό χωρίς άσκηση δεν θα δώσει το επιθυμητό αποτέλεσμα, γι 'αυτό θα πρέπει να καταναλώνεται αμέσως πριν από την άσκηση.

Συνταγή μαγειρέματος:

  • 1 λίτρο ζεστού νερού.
  • 1 κουταλιά της σούπας. τριμμένο προϊόν?
  • 1 κουταλιά της σούπας. μέλι?
  • 1-2 σκελίδες σκόρδου.

Βάλτε όλα τα συστατικά σε ένα θερμοσάκι και ρίξτε βραστό νερό. Μπορείτε να καταναλώσετε σε μια ώρα. Το ποτό γίνεται πικρή, παρά το γεγονός ότι το μέλι είναι γλυκό. Πολλοί δεν μπορούν να πίνουν αυτό το ποτό, οπότε υπάρχει μια εναλλακτική λύση. Όλα τα συστατικά συνθλίβονται και χύνεται μια μικρή ποσότητα βραστό νερό για να πάρετε ένα παχύ μίγμα. Πρέπει να καταναλώνετε 1 κουταλάκι του γλυκού 3 φορές την ημέρα και να πίνετε ζεστό πράσινο τσάι. Θυμηθείτε ότι οποιοδήποτε αφέψημα πριν τη χρήση είναι καλύτερο να φιλτράρετε.

Για την ενίσχυση της ασυλίας

Πολλά ποτά τσάι τζίντζερ για προφύλαξη. Εάν παρασκευάζετε πιπερόριζα τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, το ανοσοποιητικό σύστημα θα είναι ισχυρό.

Συνταγή μαγειρέματος:

  • 1 λίτρο ζεστού νερού.
  • 1 κουταλιά της σούπας. τριμμένο προϊόν.
  • 1 κουταλιά της σούπας. μέλι?
  • 1 κουτ πράσινο τσάι.

Κάνετε τα συστατικά, μια ώρα αργότερα το ποτό είναι έτοιμο για κατανάλωση. Δεν θα ήταν περιττό αν προσθέσατε εσπεριδοειδή ή κανέλα. Μην πιείτε το ποτό πριν το φάτε, αλλιώς θα τονώσει πολύ την όρεξη και στο τραπέζι θα καταναλωθεί πολύ περισσότερο από τον κανόνα.

Οι περισσότερες νοικοκυρές προσθέτουν ξηρή ή φρέσκια ρίζα κατά το μαγείρεμα. Αυτό θα βελτιώσει επίσης την ασυλία. Στα πιάτα θα λειτουργεί ως σκόρδο. Τζίντζερ, όπως το σκόρδο, θα μπαχαρώνει και θα μπαχαρώνει. Μην το προσθέτετε πάρα πολύ. Θυμηθείτε ότι το προϊόν αυτό αυξάνει σημαντικά την πίεση.

Αντενδείξεις και πιθανή βλάβη

Το τζίντζερ είναι μια ισχυρή θέρμανση και αφροδισιακό, και αν υπάρχουν σοβαρά προβλήματα υγείας, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν το χρησιμοποιήσετε.

Ο κατάλογος των ασθενειών για τις οποίες απαγορεύεται η χρήση ποτών τζίντζερ:

  1. Ασθένειες της βλεννογόνου, ιδιαίτερα στο οξεικό στάδιο.
  2. Κίρρωση και ηπατίτιδα C.
  3. Ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα και του δωδεκαδακτύλου.
  4. Αιμορροΐδες, ειδικά κατά τις στιγμές της επιδείνωσης.
  5. Ατομική δυσανεξία του προϊόντος.
  6. Υψηλή αρτηριακή πίεση.
  7. Καρδιακές βαλβίδες και αγγεία.

Το προϊόν απαγορεύεται για παιδιά κάτω των τριών ετών και άτομα που είναι επιρρεπή σε αλλεργικές αντιδράσεις. Αν είστε αλλεργικοί σε πρόσθετα συστατικά του ποτού, τότε πρέπει να διαγραφούν ή να αντικατασταθούν από άλλα. Αρκεί να πάρετε ένα ποτό πιπερόριζας μία φορά την εβδομάδα κατά τη διάρκεια της ημέρας και μπορείτε να προστατέψετε το σώμα σας από κρυολογήματα, να ομαλοποιήσετε το μεταβολισμό και να είστε ενεργητικοί.