Η απώλεια αυτών των επιπλέον κιλών είναι ένα όνειρο για πολλούς ανθρώπους. Η επίτευξη αυτού δεν είναι εύκολη. Επειδή καμία δίαιτα δεν θα βοηθήσει να γίνουν πιο αδύνατα, αν δεν τα μεγεθύνετε στο επίπεδο του τρόπου ζωής.
Αλλά τι διατροφή μπορείτε να ανεχτείτε όλη τη ζωή σας; Επιπλέον, δεν βλάπτει τον πολύτιμο οργανισμό της; Υπάρχει ένας τρόπος. Αυτό περιλαμβάνεται στο καθημερινό μενού - Σέλινη σούπα.
Σέλινη σούπα για την απώλεια βάρους: τα οφέλη και την αποτελεσματικότητα
Γιατί ακριβώς το σέλινο; Αυτό το λαχανικό είναι ασυνήθιστα πλούσιο σε όλες τις ωφέλιμες βιταμίνες και μέταλλα. Και ταυτόχρονα περιέχει πολύ λίγες θερμίδες. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι περισσότεροι διατροφολόγοι συστήνουν το σέλινο κατά τη διάρκεια της διατροφής.
Το σώμα δεν υποφέρει από έλλειψη απαραίτητων ουσιών, ένα άτομο αισθάνεται κορεσμό, καθώς και αυτό το λαχανικό καθαρίζει επίσης το σώμα των τοξινών εξαιτίας μιας μεγάλης ποσότητας ινών και επίσης απομακρύνει την περίσσεια νερού από το σώμα.
Αντενδείξεις
Πριν επιλέξετε μια διατροφή με σέλινο σούπα, θα πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά τις αντενδείξεις. Αυτό είναι πιο σημαντικό από ένα λεπτό σχήμα. Η υγεία είναι το πιο σημαντικό πράγμα στο δρόμο για να κερδίσουμε μια λεπτή φιγούρα.
Ως εκ τούτου, προτού συμπεριλάβετε αυτό το δημοφιλές πιάτο στο μενού - σέλινο σούπα, θα πρέπει να μάθετε περισσότερα για το ποιος το χρειάζεται και ποιος θα ήταν καλύτερο να αναζητήσει άλλους μαγειρικούς τρόπους για να απαλλαγούμε από αυτές τις επιπλέον κιλά.
Επομένως, αξίζει να μιλάμε για αντενδείξεις. Ευτυχώς, δεν υπάρχουν τόσα πολλά από αυτά:
- διαταραχές της γαστρεντερικής οδού.
- αλλεργικές αντιδράσεις στο σέλινο, τα φρούτα και τα λαχανικά.
- αδυναμία, αναιμία.
Εάν υπάρχει μια πέτρα στη χοληδόχο κύστη, γαστρίτιδα, έλκος και άλλα προβλήματα της γαστρεντερικής οδού, τότε μια αυστηρή δίαιτα στη σούπα σέλινου μπορεί να προκαλέσει δυσάρεστες αισθήσεις. Έχοντας προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα, θα πρέπει να ακούσετε προσεκτικά το σώμα, εγκαίρως για να ρυθμίσετε τη δίαιτα ή να την εγκαταλείψετε εντελώς. Οι πάσχοντες από αλλεργίες πρέπει επίσης να είναι πιο προσεκτικοί.
Ορισμένα λαχανικά και ακόμη και το σέλινο μπορεί να είναι αλλεργιογόνο. Μην συμπεριλάβετε στη διατροφή των τροφίμων που είναι αλλεργικά. Είναι καλύτερα να τα αντικαταστήσετε με άλλους.
Επειδή μια διατροφή που χρησιμοποιεί σέλινο σούπα υποδηλώνει μια διατροφή 14 ημερών με λαχανικά και φρούτα. Η χρόνια κόπωση δεν είναι επίσης "φιλική" με μια διατροφή σούπας σέλινου.
Επειδή μια τέτοια δίαιτα χαμηλών θερμίδων. Θα πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Μια παρόμοια δίαιτα δεν είναι επιθυμητή κατά την περίοδο θηλασμού. Η γεύση του σέλινου θα διαπεράσει το γάλα και ίσως δεν αρέσει το μωρό.
Σέλινο Φράουλα Αδυνάτισμα συνταγή σούπα
Όλα τα μέρη του σέλινου τρώγονται και εξίσου χρήσιμα. Ρίζα, στέλεχος, φύλλα - όλα αυτά είναι νόστιμα και υγιή ταυτόχρονα. Συχνά για το λεπτό σχήμα χρησιμοποιείται το στέλεχος αυτού του λαχανικού.
Επειδή είναι ζουμερή και αρωματική. Μπορεί ακόμη να ξεφλουδίζει σαν καρότο στην ακατέργαστη μορφή του. Όταν το λαχανικό δεν υποβάλλεται σε θερμική επεξεργασία, σώζονται όλες οι βιταμίνες.
Και μπορείτε να κάνετε χυμό ή στιφάδο με λαχανικά. Αλλά η καλύτερη χρήση του στελέχους σέλινου είναι η παρασκευή μιας αρωματικής και αλμυρής σούπας. Εδώ είναι μια από τις συνταγές που είναι γνωστή για πολύ καιρό. Για τη σούπα θα απαιτηθεί:
- 5 ώριμες ντομάτες μέσου μεγέθους.
- 2 κρεμμύδια μεσαίου μεγέθους.
- μια κιλό λευκού ή κουνουπιδιού.
- 2 κόκκινες πιπεριές.
- 1 στέλεχος σέλινου.
- πράσινα (μαϊντανός, άνηθος).
Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά.
Θερμίδες: 36 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
Γυρίστε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές σε μικρούς κύβους και ψιλοκόψτε το λάχανο. Οι ντομάτες πρέπει να πλένονται με βραστό νερό και να αποκολλώνται. Και στη συνέχεια πιείτε με ένα πιρούνι.
Κόψτε τα χόρτα και κόψτε το στέλεχος του σέλινου με ένα τρίφτη.
Βράζουμε μόνο νερό, βάζουμε τα λαχανικά εκεί και μαγειρεύουμε μέχρι να τρυφερήσουμε. Προσθέστε χόρτα στο τέλος. Πριν από τη χρήση, αφήστε τη σούπα να εγχυθεί για 15 λεπτά. Σερβίρουμε με ξινή κρέμα. Αλλά αν θέλετε να χάσετε λίρες πιο γρήγορα, η σούπα είναι καλή χωρίς ξινή κρέμα. Το αλάτι δεν πρέπει να εμπλακεί. Αλλά μπορείτε να προσθέσετε.
Σούπα λαχανικών με σέλινο για απώλεια βάρους
Υπάρχουν πολλές συνταγές για τα πρώτα μαθήματα σέλινου. Μια από τις δημοφιλείς συνταγές ονομάζεται Ελαφρότητα. Η θερμίδα παραμένει χαμηλή και η αίσθηση πληρότητας για όλη την ημέρα. Για τη σούπα θα χρειαστεί:
- 2 κρεμμύδια, καλύτερα από το κόκκινο.
- μάραθο στέλεχος σέλινο?
- 1 κομμάτι νεαρό κολοκυθάκι?
- 2 ντομάτες.
- 300 γραμμάρια λευκό λάχανο?
- 2 κομμάτια πιπεριάς.
- χυμός ενός λεμονιού.
- 2 κουταλιές της σούπας. l φυτικό έλαιο;
- μαϊντανός;
- 1 πρέζα του μοσχοκάρυδου.
- 1 τεμάχιο φύλλου δάφνης?
- 1 καρότο.
- 500 γραμμάρια νερού.
- αλάτι και πιπέρι για γεύση.
Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά.
Θερμίδες: 37 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
Αρχικά κόβουμε το λάχανο (και διαιρούμε το κουνουπίδι σε ταξιανθίες) και κόβουμε τα κοτσάνια σέλινου σε κύβους. Το βουλγαρικό πιπέρι, τα καρότα και τα κρεμμύδια δεν πρέπει να κοπούν. Είναι καλύτερα να ρίχνετε τις ντομάτες με βραστό νερό και να τις ξεφλουδίζετε.
Μετά από αυτό, κόψτε σε κύβους ή πιέστε με ένα πιρούνι, όπως θέλετε. Κόψτε σε κολοκύθια κολοκυθάκια. Βράζουμε λάχανο και το σέλινο σε βραστό νερό για περίπου 5 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε τα υπόλοιπα λαχανικά και μαγειρέψτε άλλα 15-20 λεπτά.
Αλάτι και πιπέρι, προσθέστε φυτικό έλαιο, κατά προτίμηση ελαιόλαδο ή λιναρόσπορο. Και πιέζετε χυμό λεμονιού στην τελική σούπα κατά βούληση.
Ένα καλό καρύκευμα είναι το μοσχοκάρυδο και ο μαϊντανός. Αυτά τα συστατικά πρέπει να προστεθούν μερικά λεπτά πριν από το τέλος της μαγειρικής σούπας. Και η τελική χορδή είναι να αφήσει το προετοιμασμένο πιάτο να σταθεί για 20 λεπτά.
Σέλινο Ρύζι αδυνάτισμα συνταγή σούπα
Η ρίζα σέλινου χρησιμοποιείται συχνά για ζωμούς λαχανικών. Μπορεί να κοπεί σε κύβους, σχάρα ή χοντρό. Δεν θα χάσει τις εκπληκτικές του ιδιότητες. Μία από τις συνταγές για σούπα είναι ιδανική για δείπνο, εάν ο στόχος είναι να χάσετε γρήγορα τις απεχθές επιπλέον κιλά. Εδώ είναι αυτό που χρειάζεστε:
- 200 γραμμάρια ρίζας σέλινου?
- 6 μεσαία καρότα.
- 6 ώριμες ντομάτες.
- 6 βολβοί.
- 1 μικρό κεφάλι λάχανο?
- 1 γλυκιά πιπεριά.
- 400 γραμμάρια σπαραγγιών ·
- 1,5 λίτρα χυμού τομάτας.
- 3 σκελίδες σκόρδου.
- μερικά πράσινα.
- αλάτι και πιπέρι για γεύση.
Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.
Θερμίδες: 32 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
Όλα τα λαχανικά θα πρέπει να αποφλοιωθούν και να κοπούν σε κύβους, και στη συνέχεια χύστε το χυμό ντομάτας. Εάν ο χυμός τομάτας δεν καλύπτει πλήρως τα λαχανικά, προσθέστε λίγο νερό. Τα λαχανικά είναι στραγγισμένα για περίπου 10 λεπτά με το καπάκι της κατσαρόλας ανοιχτό και έπειτα άλλα 10 λεπτά με το καπάκι κλειστό.
Τα λαχανικά πρέπει να μαλακώσουν τελείως. Εάν είναι επιθυμητό, όλα τα συστατικά μπορούν να πλυθούν με ένα μπλέντερ. Και προσθέστε το σκόρδο και τα βότανα στο τέλος του μαγειρέματος.
Σέλινο σούπα διατροφή: Αδυνάτισμα Μενού
Στη σούπα σέλινου μπορείτε να χάσετε βάρος πολύ γρήγορα. Αλλά οι γιατροί δεν συστήνουν τέτοιες γρήγορες μετενσαρκώσεις. Είναι απαραίτητο να επαναφέρετε την προηγούμενη αρμονία αργά, αλλά σίγουρα, ώστε να μην βλάψει το σώμα και να μην πάρει βάρος μετά τη διατροφή.
Έτσι, για μια λογική προσέγγιση στη διατροφή θα χρειαστούν δύο εβδομάδες, κατά τη διάρκεια των οποίων μπορείτε να απαλλαγείτε από 7-8 λίβρες. Και χωρίς μεγάλη προσπάθεια και νηστεία.
Κάθε μέρα πρέπει να μαγειρεύετε φρέσκια σούπα για όλη την ημέρα - τουλάχιστον 2 μερίδες. Το ένα είναι για μεσημεριανό γεύμα και το άλλο για δείπνο. Δύο φορές την εβδομάδα πρέπει να είναι το πρώτο πιάτο της ρίζας σέλινου.
Το πρωί μέχρι τις 12 το πρωί μπορείτε να φάτε το πρωινό που συνηθίζετε. Στο μεσημεριανό γεύμα - σούπα σέλινου, και το δεύτερο κρέας ή ψάρι χωρίς πλάκα. Περίπου 250 γραμμάρια.
Ή ένα πιάτο λαχανικών, αλλά χωρίς κρέας και ψάρι. Επίσης 250 γραμμάρια. Για δείπνο - μόνο σέλινο σούπα. Μπορείτε να φάτε μια άλλη μερίδα σούπα το βράδυ, εάν υπάρχει μια αίσθηση πείνας. Δεν θα πειράξει.
Είναι δυνατό να χάσετε τα ίδια 7-8 χιλιόγραμμα σε μια εβδομάδα. Αλλά τότε πρέπει να επιμείνετε σε αυστηρότερους κανόνες. Τα γεύματα πρέπει να είναι τουλάχιστον 4-5 ημερησίως. Τελευταία υποδοχή το αργότερο στις 6μμ.
Κάθε μέρα, πρέπει να μαγειρέψετε μια ποικιλία από σέλινο σούπες, αλλά χωρίς κρέας. Και τουλάχιστον 3 μερίδες σούπας ανά ημέρα. Και ανάμεσα στα κύρια γεύματα μπορείτε να φάτε όχι πολύ γλυκά φρούτα, σαλάτες από μη αμυλούχα λαχανικά. Για παράδειγμα, σαλάτες αγγουριού και ντομάτας, από φρέσκο λάχανο και καρότα, σαλάτες με λάχανο.
Αλλά ήταν η σούπα, τίποτα άλλο. Έτσι μια μικρή κατσαρόλα με 5-6 μερίδες σούπας πρέπει να είναι έτοιμη κάθε μέρα.
Πιθανά αποτελέσματα
Τι συμβαίνει κατά τη διάρκεια αυτής της δίαιτας:
- το σώμα λαμβάνει τις περισσότερες από τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα που βρίσκονται στο σέλινο, και σε άλλα λαχανικά?
- η επιδερμίδα βελτιώνεται, το πρήξιμο αφαιρείται κάτω από τα μάτια.
- σούπα σέλινου δίνει μια αίσθηση πληρότητας, μουντά την πείνα?
- εμφανίζεται ένα μικρό καθαρτικό και διουρητικό αποτέλεσμα.
- ο ύπνος βελτιώνεται.
Οι ιατροί αναθεωρούν
Μην συμβουλεύετε μια αυστηρή διατροφή, στην οποία υπάρχει μόνο σέλινο σούπα. Δεν είναι κατάλληλο για όλους. Αν και το λαχανικό είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα, δεν υποκαθιστά την πρωτεΐνη. Είναι απαραίτητο να μαγειρεύετε τη σούπα μερικές φορές σε ζωμό κρέατος.
Αλλά γενικά, το σέλινο δεν σώσει μόνο τις θερμίδες. Και επίσης προωθεί την επιτάχυνση του μεταβολισμού, αυξάνει την κινητικότητα του γαστρεντερικού σωλήνα.
Natalya Dementieva, θεραπευτής, Μόσχα
Το σέλινο βελτιώνει την πέψη, έχει αντιφλεγμονώδη δράση. Βελτιώνει την ασυλία. Και λόγω του διουρητικού αποτελέσματος, είναι κατάλληλο για άτομα που πάσχουν από υπέρταση, καθώς μειώνει την πίεση. Το σέλινο συμβάλλει επίσης στην ομαλοποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Νέλλι Νασύροβα, διατροφολόγος, Καζάν
Αδυνατίσματος Κριτικές
Είδα το αποτέλεσμα από τη φίλη μου, γι 'αυτό αποφάσισα να δοκιμάσω τη διατροφή με τη σούπα σέλινου. Έφαγα μόνο σούπες σε διαφορετικές παραλλαγές και χωρίς περιορισμό. Και σε μια εβδομάδα έχασα 5 κιλά. Για μένα είναι σημαντικό.
Και το πιο σημαντικό - δεν είναι επαχθές, νόστιμο. Αλλά για εκείνους που δεν τους αρέσει το σέλινο, σας συμβουλεύω να κάνετε πολτοποιημένες σούπες. Και στη σούπα - τοστ από σέλινο. Φέτες της ρίζας απλά πρέπει να κυλήσει σε ένα ωμό αυγό, και στη συνέχεια σε breadcrumbs. Και τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσουν. Ακόμα και εκείνοι που δεν τους αρέσει το σέλινο, με αυτή τη μορφή είναι σίγουρο ότι θα αγαπήσουν.
Oksana Shpitalenko, 36 ετών, Μόσχα
Η γυναίκα μου με έπεισε να τρώω σούπα ριζοκολάτας και να πίνω το χυμό από τους μίσχους αυτού του φυτού. Το βάρος μου ήταν 98 λίβρες με ύψος 164 εκ. Δεν μου άρεσε. Ειδικά η κοιλιά. Για την εβδομάδα έχασα 7 κιλά. Δηλαδή, χρειάστηκε ένα κιλό ανά ημέρα.
Αν και έφαγα 10 μερίδες σούπας μαγειρεμένο σε ζωμό βοοειδών κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ειλικρινά, μου άρεσε η συνταγή της σούπας, η οποία ήταν ακόμα παρόντα πράσινα μπιζέλια και βραστά αυγά κοτόπουλου.
Oleg Yakovlev, 41 ετών, Ufa
Μια άλλη συνταγή για σέλινο σούπα μπορεί να ληφθεί από το ακόλουθο βίντεο:
