Επομένως, ο 2019ος είναι η χρονιά του Χρυσαφί Χοιρινό. Σύμφωνα με το ανατολικό ημερολόγιο, το έτος των Χοίρων θα έρθει μόνο στις 5 Φεβρουαρίου. Αλλά, όπως γνωρίζετε, η οικιακή μαγεία αυξάνει τη διάθεση. Επομένως, αφήστε ένα ευφυές, ευφυές και ήρεμο ζώο να εμφανιστεί λίγο νωρίτερα και θα τον συναντήσουμε με όλες τις τιμές.
Εάν δεν είστε χορτοφάγοι, τότε βάλτε εύκολα το τραπέζι. Κρέας πουλερικών στις διάφορες μορφές του: από τα πόδια κοτόπουλου μέχρι τα ρολά, τα κομμάτια, τα julienas, τις σαλάτες και τα ολόκληρα ψητά σφάγια - όλα αυτά θα πάρουν τη σωστή θέση τους στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Στο χοιρινό, το αρνί, τα ψάρια, τα λαχανικά, τα φρούτα, τα καρύδια και τα βότανα στα Χοίροι και δεν υπάρχουν παράπονα. Από ανεπιθύμητα συστατικά - μόνο χοιρινό.
Κρύα ορεκτικά για το νέο 2019
Η επιλογή κρύων ορεκτικών σε ένα εορταστικό τραπέζι είναι μια πολύ συναρπαστική εμπειρία. Τόσες πολλές διαφορετικές συνταγές. Προσφέρετε την οικογένεια και τους φίλους σας με ροδέλες με σολομό, ένα σνακ με κρέας καβουριών και φρέσκες ντομάτες. Είμαστε σίγουροι ότι θα το αρέσουν σίγουρα!
Σαμπάνια σνακ
Καμία γιορτή διακοπών δεν είναι πλήρης χωρίς σαμπάνια. Αυτό το ποτό πηγαίνει καλά με κρέας καβουριών, τυρί, ανανά και κόκκινο χαβιάρι.
Για να κάνετε σνακ θα χρειαστείτε:
- 150 γραμμάρια τυριού.
- 150 γραμμάρια κρέατος καβουριού.
- 1 χούφτα τσιπ καρύδας?
- 1 κουτί κονσερβών ανανά (κύκλοι).
- για τη διακόσμηση του κόκκινου χαβιαριού.
Προετοιμασία: 15 λεπτά Τμήματα θερμίδων: 150 kcal.
Μαγειρική:
- Κρέας καβουριών, τυρί σάλτσας με λεπτό τρίχωμα. Ανακατέψτε.
- Μορφή μικρές μπάλες, στη συνέχεια κυλήστε το καθένα σε τσιπ καρύδας και στείλτε στο ψυγείο.
- Βάλτε φέτες ανανά σε μια επίπεδη πινακίδα, πάνω τους - δροσερές μπάλες, διακοσμημένες με χαβιάρι στην κορυφή.
Σημείωση κυρίας: για να σχηματίσουν καλύτερα τις μπάλες με τα βρεγμένα χέρια.
Ντομάτες με τυρί
Εάν συνδυάσετε σωστά ντομάτες, τυρί και σάλτσα μαγιονέζας, έχετε ένα όμορφο σνακ. Επιλέξτε να μαγειρέψετε τυρί σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Προσθέστε ισχυρές ντομάτες και αρχίστε το μαγείρεμα.
Θα χρειαστείτε:
- 4 ισχυρές ντομάτες μέσου μεγέθους.
- 300 γραμμάρια αγαπημένου τυριού?
- γεύση μαγιονέζας.
- 3-4 κλαδιά φρέσκου άνηθο.
Προετοιμασία: 15 λεπτά Ο αριθμός των θερμίδων: 100.
Μαγειρική:
- Πλύνετε ντομάτες, χαρτοπετσέτες, ψιλοκόψτε σε κύκλους.
- Τρίψτε μια φέτα τυριού. Τα τσιπς συνδυάζονται με μαγιονέζα.
- Για κάθε φέτα ντομάτας τοποθετήστε το γέμισμα τυριού. Πασπαλίστε με ψιλοκομμένο άνηθο.
Hostess Σημείωση: για να κάνετε τη γεύση των σνακ πιο κορεσμένη, θα πρέπει να στείλετε τις ντομάτες με τυρί για 10 λεπτά στο ψυγείο.
Ρολλά σολομού
Ένα ελαφρώς αλατισμένο σνακ σολομού και τυριού γίνεται σε λίγα λεπτά. Το κυριότερο είναι να αγοράσετε εκ των προτέρων ένα πακέτο ψαριών και δύο τύπους μαλακού τυριού.
Θα χρειαστείτε:
- 300 g ελαφρώς αλατισμένου σολομού ή σολομού ·
- 100 γραμμάρια μαλακού τυριού και μοτσαρέλα.
- να δοκιμάσετε φρέσκα πράσινα.
- Προαιρετική μαύρη πιπεριά.
- κατά την κρίση του αλάτι.
Χρειάζονται: 25 λεπτά. Ο αριθμός των θερμίδων: 155.
Μαγειρική:
- Κόψτε φέτες σολομού, προσπαθήστε να τα καταστήσετε λεπτά.
- Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατεύουμε τα τυριά, προσθέτουμε ψιλοκομμένα χόρτα, πιπέρι, αλάτι σε γεύση.
- Τυλίξτε τη γέμιση σε φέτες σολομού. Συμπληρώστε ένα πιάτο από φύλλα μαρουλιού, το βάζετε στα ρολά.
Σημείωση νοικοκυριού: αν και μπορείτε να πάρετε φρέσκα πράσινα, σας συμβουλεύουμε να προσθέσετε άνηθο στον σολομό.
Ένας άλλος τρόπος για να μαγειρέψετε κόκκινα ρολά ψαριών μπορεί να βρεθεί σε αυτό το βίντεο.
Ζεστά σνακ για το τραπέζι του νέου έτους
Ζεστά σνακ - ένα απαραίτητο χαρακτηριστικό του πίνακα διακοπών. Και το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς το 2019, βέβαια, δεν θα τα κάνει χωρίς αυτά.
Ψωμιά τυριά
Από τα απλά συστατικά, μπορείτε να κάνετε ένα πραγματικό θαύμα, θα ήταν απλά μια ευχή.
Απαιτείται:
- 300 γραμμάρια τυριού.
- 150 γραμμάρια κροτίδων εδάφους.
- 150 γραμμάρια αλεύρου σίτου (premium).
- 250 γραμμάρια ηλιόσπορων ηλίανθου ψημένα?
- 1 αυγό κοτόπουλου (κατηγορία 1).
- 30 ml φυτικού ελαίου.
Προετοιμασία: 35-40 λεπτά. Ο αριθμός θερμίδων: 203.
Μαγειρική:
- Φέτα το τυρί σε φέτες ακόμη.
- Μπλέντερ ψιλοκομμένο αποφλοιωμένους ηλιόσπορους, ρίξτε σε ένα κατάλληλο πιάτο.
- Προσθέστε τα παξιμάδια εδάφους σε αυτά, ανακατέψτε καλά.
- Σε ένα μπολ, κτυπήστε ένα αυγό κοτόπουλο, αλλά μόνο ελαφρά. Σε ένα άλλο μπολ ρίχνουμε το αλεύρι σιταριού.
- Κάθε μπάρες τυριού σε αρτοποιημένο αλεύρι, βυθισμένο στο μείγμα αυγών, στη συνέχεια κυλήστε σε ψίχουλα και σπόρους.
- Τυρίστε τα ξυλάκια σε καφέ με ζεστό λάδι σε όλες τις πλευρές, στη συνέχεια τοποθετήστε χαρτοπετσέτες για να αφαιρέσετε το πλεόνασμα πετρελαίου.
Συμβουλή: Μην κρατάτε το τυρί στο ταψί για μεγάλο χρονικό διάστημα, έτσι ώστε να μην λιώνει.
Κοτόπουλο Julien
Αυτό το σνακ έχει πολλές διαφορετικές παραλλαγές. Αλλά προσφέρουμε να μαγειρεύουμε julienne μόνο με κρέας κοτόπουλου. Θα αποδειχθεί νόστιμο, ορεκτικό και χρήσιμο.
Θέλησε:
- 1 κοινό κρεμμύδι.
- 150-200 γρ φιλέτο κοτόπουλου.
- 150 γραμμάρια σκληρού τυριού ·
- να δοκιμάσει το ελαιόλαδο?
- 200 ml κρέμας 10%.
Προετοιμασία: 25 λεπτά. Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 200 kcal.
Μαγειρική:
- Κόβουμε το αποφλοιωμένο κρεμμύδι σε λωρίδες, τηγανίζουμε σε καυτό λάδι, αρκούν 2-3 λεπτά.
- Αποκόψτε τα κομμάτια του λευκού κοτόπουλου σε ολόκληρη την ίνα κρέατος. Όταν τα κρεμμύδια είναι ελαφρώς τηγανητά, στείλτε τα κομμάτια κρέατος σε αυτά, τα τηγανίζετε όλα μαζί με συνεχή ανάδευση για 8-9 λεπτά.
- Ρίξτε την κρέμα σε μια κατσαρόλα, τα θερμαίνετε. Στρώνουμε το τυρί.
- Σε μια ζεστή κρέμα βάζουμε λίγο τσιπς, ανακατεύουμε. Κρατήστε τη σόμπα όχι περισσότερο από ένα λεπτό.
- Ειδικά έντυπα για julienne, μεταλλικά κοκτέητα, γεμίστε με κρέας με κρεμμύδια, ρίξτε κρέμα πάνω από την κορυφή, ρίξτε τριμμένο τυρί σε μια διαφάνεια.
- Kokotnitsy στείλετε σε ένα ζεστό φούρνο. Μαγειρέψτε μέχρι να σχηματιστεί μια χρυσή κρούστα στην κορυφή (7-8 λεπτά). Σερβίρετε καρύδες αμέσως από το φούρνο, μία ανά μερίδα.
Συμβουλή: βάλτε τα κοκτέη σε πινακίδες με χαρτοπετσέτες και βάλτε ένα χαρτί σε ένα μεταλλικό χερούλι.
Ασυνήθιστες Συνταγές Σαλάτας
Η αναζήτηση ασυνήθιστων σαλατών πριν από το νέο έτος μετατρέπεται σε πονοκέφαλο για τις νοικοκυρές. Οι ίδιες συνταγές περιπλανιούνται γύρω από τις περιοχές και τα περιοδικά. Νόστιμο, αλλά βαρετό. Ως εκ τούτου, προτείνουμε να προετοιμάσει εντελώς διαφορετικές σαλάτες - εορταστική, ασυνήθιστη και όμορφη.
Μια συνταγή από το άρθρο σχετικά με το πώς να φτιάξετε ένα ορεκτικό μελιτζάνας με τυρί και σκόρδο θα είναι επίσης χρήσιμη.
Υπάρχουν νόστιμες σαλάτες τεύτλων.
Ο τρόπος για να φτιάξετε σπιτική πίτσα είναι εδώ.
"Αναμονή Πρωτοχρονιάς"
Δυσκολίες με αυτή τη σαλάτα δεν θα είναι. Πρώτον, πρέπει να προετοιμάσετε ξεχωριστά όλα τα συστατικά. Τοποθετώντας σε ένα διάφανο δοχείο σαλάτας σε στρώματα έτσι ώστε τα χρώματα να μην αναμειγνύονται και η σύνθεση χρώματος κοίταξε θεαματική.
Θα χρειαστείτε:
- 150 γραμμάρια λάχανου.
- 100 γραμμάρια σπανάκι.
- 6 γεμιστά αγγουράκια.
- 3 γλυκές πιπεριές.
- 180 γραμμάρια λουκάνικου ακατέργαστου βοείου κρέατος.
- 180 γραμμάρια τυριού.
- να δοκιμάσετε τα φύλλα σέλινο και άνηθο?
- 50 γρ. Ξινή κρέμα και μαγιονέζα.
- 25-30 ml σάλτσας σόγιας.
- 3 φέτες σκόρδου.
- 5 ml χυμού λεμονιού.
- 6 αυγά ορτυκιών.
- μπαχαρικά μόνος σου.
Θα χρειαστούν: 40 λεπτά. Τμήματα θερμίδων: 198 kcal.
Μαγειρική:
- Κάντε μια σάλτσα: συνδυάστε την ξινή κρέμα με μαγιονέζα, προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο, φρέσκο άνηθο, χυμό, σάλτσα σόγιας, πιπέρι, μίγμα.
- Λαχανικό κολοκύθα julienne, σπανάκι, σέλινο, άνηθο κοπεί αυθαίρετα. Βάλτε όλα τα συστατικά σε ένα βαθύ μπολ.
- Pods γλυκιά πιπεριά, κονσερβοποιημένα αγγουράκια μπριζόλα, στέλνουν στα χόρτα.
- Βράζετε τα αυγά ορτυκιών με τον συνήθη τρόπο, ψύξτε και στη συνέχεια αφαιρέστε από το κέλυφος.
- Κόψτε το τυρί, το λουκάνικο σε λωρίδες, μην αναμειγνύετε τα συστατικά μαζί.
- Πάρτε τα γυάλινα μπολ με μερίδα γυαλιού, τοποθετήστε όλα τα προϊόντα σε στρώσεις: χόρτα με λαχανικά, σάλτσα, τυριά, χόρτα με λαχανικά, σάλτσα, λουκάνικο, λαχανικά με χόρτα, σάλτσα.
- Κορυφαία σαλάτα για να διακοσμήσετε τα μισά αυγά ορτυκιών.
Hostess σημείωση: αντί λουκάνικο, μπορείτε να πάρετε βραστό γλώσσα του βοείου κρέατος.
Σαλάτα σνακ σνακ
Απολύτως κερδοφόρα για όλους τους λάτρεις των θαλασσινών.
Θέλησε:
- 250 γραμμάρια αλατισμένου σολομού ·
- 100 g κόκκινο χαβιάρι?
- 3 παγωμένα ραβδιά καβουριών.
- 7 βραστές γαρίδες.
- 1 φλιτζάνι ρύζι.
- 1 φρούτο αβοκάντο.
- 1 κομμάτι nori (αποξηραμένα φύκια).
- 45 g πρόστιμο ζάχαρη ·
- 8 g άλατος.
- 2 αυγά.
- 30 ml ελαιολάδου ·
- 100 ml ξύδι ρυζιού.
Μαγείρεμα: 1 ώρα. Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 205 kcal.
Πώς να κάνετε:
- Βράζετε ρύζι σύμφωνα με τις συστάσεις της συσκευασίας. Ψύξτε, ανακατέψτε με το ντύσιμο. Για τον ανεφοδιασμό: συνδυάστε ξύδι ρυζιού με 30 γραμμάρια ζάχαρης, αλάτι, ανακατεύουμε καλά.
- Με την υπόλοιπη ζάχαρη, χτυπήστε ένα αυγό κοτόπουλου, προσθέστε αλάτι στη γεύση και μαγειρέψτε μια ομελέτα.
- Αλέστε τα ραβδάκια καβουριών, ψιλοκομμένα αποξηραμένα φύκια με ψαλίδι.
- Ρύζι χωρίζεται σε τρία ίσα μέρη. Ένα σε συνδυασμό με ραβδιά καβούρια, το άλλο - με φύκια, και το τρίτο αριστερά χωρίς πρόσθετα.
- Αστραπή αβοκάντο, ψιλοκόψτε σε μισο δακτυλίους, ψάρι σε φέτες. Γαρίδα τηγανίζουμε.
- Τρόφιμα φιλμ περιτυλίγματος γύρο σχήμα. Βάλτε τη σαλάτα σε στρώματα: ραβδιά καβουριών με ρύζι, ψάρι, ρύζι, αβοκάντο, ρύζι με φύκια. Πιέστε ελαφρά προς τα πάνω. Καλύψτε τη φόρμα με μια πλάκα, στη συνέχεια γυρίστε την απαλά και βγάλτε την.
- Διπλώστε την ομελέτα με ένα σωληνάριο και στη συνέχεια ψιλοκόψτε σε λεπτές λωρίδες.
- Κορυφαία σαλάτα για να διακοσμήσετε με καλαμάκια ομελέτας, τηγανητές γαρίδες και κόκκινο χαβιάρι.
Σημείωση: μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε κόκκινο ψάρι.
Σαλάτα "πάπια με πορτοκάλια"
Όλο το κόλπο εδώ - στο ντύσιμο ελαιολάδου, λιμανιού, πορτοκαλιού και χυμού λεμονιού. Τότε όλα τα συστατικά θα είναι στο πιρούνι, μπορείτε να αισθανθείτε πόσο πλούσια η γεύση της σαλάτας αποδείχθηκε, γλυκιά και φρέσκια την ίδια στιγμή.
Θέλησε:
- 250 g πολτού μαστού πάπιας.
- 1 μεγάλο πορτοκαλί.
- 140 γραμμάρια πράσινης σαλάτας.
- 1 γρ.
- άλας σε γεύση.
- 60 ml χυμού πορτοκαλιού.
- 40 ml χυμού λεμονιού.
- 30 ml ελαιολάδου ·
- 150 γραμμάρια μάραθο?
- 2 κεφάλια από ασκαλώνια.
- 30 ml οίνου από το λιμάνι.
Προετοιμασία: 1 ώρα. Κάθε μερίδα: 200 kcal.
Μαγειρική:
- Κόψτε το στήθος της πάπιας σε κάθε πλευρά υπό γωνία. Κόψτε το πιπέρι, το έδαφος και το αλάτι.
- Τηγανίζουμε σε μια θερμαινόμενη κατσαρόλα χωρίς λάδι σε όλες τις πλευρές (2-3 λεπτά). Βάλτε στη φόρμα, μαγειρέψτε σε ένα ζεστό φούρνο μέχρι να ψηθεί το κρέας.
- Ετοιμάστε ένα ντύσιμο: πιέστε το χυμό από το πορτοκάλι, προσθέστε χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο και κρασί στο λιμάνι.
- Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, το βάζετε στο ντύσιμο.
- Αποκόψτε τα ημικυκλικά δαχτυλίδια μάραθου, τοποθετήστε τα σε ένα μπολ σαλάτας. Σε αυτόν προσθέστε πράσινα σαλάτα, ντύσιμο.
- Κόψτε τα πορτοκάλια, κόψτε σε φέτες και αφαιρέστε την μεμβράνη από αυτά. Βάλτε χόρτα σαλάτας ωριμασμένο με επίδεσμο σε ένα πιάτο σερβιρίσματος. Στην κορυφή των φέτες πορτοκαλιού και κομμάτια κρέατος πάπιας.
Συμβουλή: Η σαλάτα γίνεται φωτεινή όχι μόνο σε χρώμα αλλά και σε γεύση, οπότε μην κακοποιείτε αλάτι.
Πρωτότυπα σνακ για το νέο έτος 2019
Αβοκάντο με γαρίδες
Σερβίρετε ένα σνακ στο τραπέζι σε μισά αβοκάντο, γαρνιρισμένο με γαρίδες - φαίνεται εντυπωσιακό και ακριβώς όπως οι καλεσμένοι σας.
Για 2 άτομα θα χρειαστείτε:
- 1 φρούτο αβοκάντο.
- 1 αυγό κοτόπουλου.
- 50 γραμμάρια σκληρού τυριού ·
- 6 βραστές γαρίδες.
- 20 ml κρέμας.
- γεύση μαγιονέζας.
- αγαπημένα χόρτα για γεύση.
Προετοιμασία: 40 λεπτά. Κάθε μερίδα: 257 kcal.
Μαγείρεμα αβοκάντο με γαρίδες:
- Βράστε αυγό κοτόπουλου, δροσερό, αφαιρέστε το κέλυφος. Στρώνουμε ένα τριμμένο αυγό, μια φέτα τυρί. Τριμμένο τυρί χωρισμένο σε τρεις ίσους σωρούς.
- Κόψτε τα φρούτα του αβοκάντο σε δύο μισά, αφαιρέστε το κόκκαλο και αφαιρέστε απαλά τη σάρκα με ένα κουτάλι, ώστε το δέρμα να μην βλάψει, καθώς τα αποφλοιωμένα μισά αβοκάντο θα γεμιστούν με ένα σνακ.
- Ζυμώνουμε τον πολτό σε μια ομοιογενή μάζα.
- Σε ένα μπολ σαλάτας, αναμίξτε το τριμμένο αυγό, τον πολτό αβοκάντο, 2 κομμάτια τυριού, ρίξτε μια μικρή κρέμα και προσθέστε μαγιονέζα. Ανακατεύουμε καλά.
- Ζεσταίνουμε το τηγάνι με βούτυρο και μια φέτα σκόρδο, βάζουμε τη γαρίδα, τηγανίζουμε.
- Γεμίστε τις βάρκες με το μείγμα, πασπαλίστε με τυρί, ψιλοκομμένα χόρτα και βάλτε τις τηγανισμένες γαρίδες στην κορυφή.
Σημείωση: όσο μεγαλύτερη είναι η γαρίδα, τόσο πιο έντονη είναι η γεύση της σαλάτας.
Σνακ σολομού και αβοκάντο
Ένα αυθεντικό σνακ σολομού θα δώσει στους επισκέπτες σας μια αξέχαστη γευστική γιορτή.
Θέλησε:
- 160 γραμμάρια σολομού ελαφρώς αλατισμένα.
- 160 g τυρόπηγμα τυριού ·
- 2 αυγά της πρώτης κατηγορίας.
- 1 αβοκάντο.
- 8-10 ml ελαιολάδου.
- 1 φέτα ψωμιού.
- για να δοκιμάσετε το χυμό λεμονιού?
- μπαχαρικά για γεύση.
Θα χρειαστούν: 20 λεπτά. Θερμίδες: 269 kcal.
Πώς να μαγειρέψετε:
- Κόψτε την φέτα σολομού. Πάρτε ένα δοχείο σαλάτας (250 ml) από διαφανές γυαλί και βάλτε τα ψάρια σε αυτό. Πρέπει να ταιριάζουν άνετα στους τοίχους του μπολ σαλάτας και στον πυθμένα του, δηλαδή να καλύπτουν πλήρως την επιφάνεια.
- Καλύψτε τα πιάτα με μεμβράνη τροφής, ξεφλουδίστε το με λάδι και οδηγήστε ένα αυγό κοτόπουλου. Οι άκρες της ταινίας για να τραβήξει και να δέσει. Προσθέστε αλάτι στο ζεστό νερό και ρίξτε το αυγό απευθείας στο φιλμ, μαγειρέψτε για τέσσερα λεπτά.
- Το αβοκάντο χωρίζεται σε δύο μέρη, κόβει ένα κόκκαλο, φλούδα. Τοποθετήστε τον πολτό σε ένα πιάτο, σερβίρετε με χυμό λεμονιού, βάλτε το τυρόπηγμα. Ανακατέψτε το μίγμα μέχρι ομαλό. Σερβίρετε σε γεύση με μαύρο πιπέρι, αλάτι.
- Κόψτε έναν κύκλο από ένα κομμάτι ψωμιού · η διάμετρος του πρέπει να συμπίπτει με τη διάμετρο του μπολ σαλάτας στο οποίο έχει τοποθετηθεί ο σολομός. Πασπαλίστε το ψωμί με βούτυρο σε κάθε πλευρά και τηγανίζετε από τις δύο πλευρές.
- Αφαιρέστε το αυγό από το φύλλο και στείλτε τα στο ψάρι. Βάλτε το μείγμα τυριού και αβοκάντο στο αυγό και γεμίστε το με ένα μείγμα κενών σε ένα μπολ σαλάτας. Κάλυψη με ψημένο ψωμί στην κορυφή, πιέστε ελαφρά. Καλύψτε με ένα μπολ σαλάτας, γυρίστε το.
Συμβουλή: Μπορείτε να διακοσμήσετε τη σαλάτα με ένα κλαδάκι από άνηθο και ελιές.
Κουλουράκια ψαριού
Σας διαβεβαιώνουμε ότι τέτοιες κεφτεδάκια δεν έχουν πάρα πολλά. Αυτό είναι το γρηγορότερο και πιο πρωτότυπο σνακ από τα ψάρια.
Θέλησε:
- 1 κουτί της λατρείας.
- 2 πατάτες + 2 αυγά.
- 1 τεύτλο.
- 100 γραμμάρια βρασμένου ρυζιού.
- 25 ml εξευγενισμένου φυτικού ελαίου ·
- 100 γραμμάρια αλεύρου.
- 100 γραμμάρια κροτίδων εδάφους.
- προσθέστε μαύρο πιπέρι για να δοκιμάσετε.
Απαιτείται: 25 λεπτά. Τμήματα θερμίδων: 150 kcal.
Πώς να κάνετε:
- Τεύτλα, βράστε πατάτες, δροσερό. Βράζουμε το ρύζι. Βάλτε τη σαύρα σε ένα μπολ, ζυμώνετε.
- Τεύτλα με πατάτες σχάρα και προσθέστε στα ψάρια, ανακατεύουμε. Προσθέστε βρασμένο ρύζι, αλατοπιπερώνετε, πιπέρι. Ανακατέψτε το αυγό στη μαγειρεμένη μάζα.
- Για τη φρεσκάρισμα ξεχωριστά χτυπάτε το αυγό κοτόπουλου, σε διαφορετικά μπολ, ρίξτε τα κράκερ και το αλεύρι.
- Σχηματίζουν στρογγυλά μικρά μεγέθη. Κάθε ψωμί σε αλεύρι, στη συνέχεια σε αυγό και ψίχουλα ψωμιού.
- Προθερμάνετε το τηγάνι με βούτυρο και τηγανίστε τα μαϊντανό μέχρι να ροδίσουν. Μην τηγανίζετε για πολύ καιρό, σαν σνακ από έτοιμα συστατικά. Σερβίρετε με χόρτα.
Συμβουλή: καλύτερα να ψήνετε τα τεύτλα για το πιάτο στο φούρνο, θα χρειαστεί περισσότερος χρόνος, αλλά η σοδειά ρίζας θα γίνει φωτεινή και όχι υγρά καθόλου.
Ακόμη πιο νόστιμες συνταγές σνακ διακοπών μπορούν να βρεθούν σε αυτό το βίντεο.
Με την ερωμένη του 2019, το κίτρινο χοιρινό χοίρο είναι εύκολο να κάνει φίλους. Είναι σαφές ότι είναι καλύτερο να μην μαγειρεύουμε το χοιρινό, και δεν συνιστούμε να κάνουμε ζελατίνα χοιρινό γλώσσα ή πόδι brawn. Λοιπόν, δεν υπάρχουν καταγγελίες για τα υπόλοιπα προϊόντα.
