Όταν επιλέγετε δίαιτες, πολλοί άνθρωποι σταματούν στην έκδοση kefir-apple. Η δημοτικότητα αυτής της μεθόδου οφείλεται στην απλότητα, την οικονομική προσιτότητα, σε μια επαρκώς ισορροπημένη διατροφή. Το σύμπλεγμα ευεργετικών πρωτεϊνών και υδατανθράκων όχι μόνο θα απαλλαγεί από επιπλέον κιλά, αλλά θα έχει και ευεργετική επίδραση στο σώμα, θα βοηθήσει στην εξάλειψη του πεπτικού προβλήματος, θα αποτοξινώσει και θα κορεστεί το σώμα με βιταμίνες και μέταλλα.
Ποια είναι τα οφέλη από τα μήλα και το κεφίρ;
Μια δίαιτα που χρησιμοποιεί τα προϊόντα αυτά θα επιτρέψει την επίτευξη λαμπρότερων αποτελεσμάτων λόγω των συμπληρωματικών ιδιοτήτων του κεφίρ και των μήλων. Τα μήλα είναι 80% νερό και έχουν ελάχιστη περιεκτικότητα σε θερμίδες, ενώ ικανοποιούν απόλυτα την αίσθηση της πείνας. Η αφθονία των ποικιλιών θα σας επιτρέψει να επιλέξετε τα φρούτα ως γεύση, να απολαύσετε κάθε γεύμα χωρίς να αισθάνεστε θλιμμένα. Επίσης, τα μήλα αποτελούν φυσική πηγή μεγάλης ποσότητας βιταμινών, συμπεριλαμβανομένων των Β, C, E, PP. Στη σύνθεσή τους υπάρχουν ίνες, οι οποίες είναι απαραίτητες για την κανονική πέψη και την απέκκριση των τοξινών.
Φαγητό φρούτα σας επιτρέπει να αφαιρέσετε από το σώμα της περίσσειας χοληστερόλης, να σταματήσει τη φλεγμονή. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα μήλα συχνά συνταγογραφούνται ως συμπλήρωμα στη διατροφή για ασθένειες της καρδιάς και των εντέρων. Είναι αλήθεια ότι αυτή η δίαιτα συνεπάγεται μια δίαιτα με υψηλό επίπεδο οξύτητας, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε ερεθισμό της βλεννογόνου του πεπτικού συστήματος. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να συμπληρώνουμε τα υγιή φρούτα με ζυμωμένο γάλα γιαούρτι, καθώς εξουδετερώνει τη δράση του οξέος.
Ταυτόχρονα το kefir δεν είναι κατώτερο σε χρήσιμες ιδιότητες στα μήλα. Είναι επίσης πλούσιο σε μέταλλα, βιταμίνες. Αποτελείται από προβιοτικά, τα οποία ομαλοποιούν το έργο της πεπτικής οδού. Το Kefir απορροφάται εύκολα, έτσι ώστε το αίσθημα πληρότητας να έρχεται πολύ γρήγορα.
Με τη βοήθεια μιας τέτοιας διατροφής, μπορείτε να αποφύγετε τις οδυνηρές κρίσεις της πείνας, οι οποίες συχνά συνοδεύουν εκείνους που προσπαθούν να απαλλαγούν από επιπλέον κιλά. Η χρήση κεφίρ όχι μόνο θα διορθώσει το σχήμα, αλλά και θα ομαλοποιήσει τον ύπνο.
Μια δίαιτα με πράσινα μήλα και κεφίρ θα κορεστεί το σώμα με την απαραίτητη ενέργεια λόγω της κατανάλωσης υδατανθράκων και το πρωτεϊνικό συστατικό αυτών των προϊόντων θα βοηθήσει στη διατήρηση της μυϊκής μάζας, αναγκάζοντας το σώμα να καίει μόνο τις λιπιδικές αποθέσεις.
Μια τέτοια δίαιτα σταθεροποιεί το έργο του σώματος στο σύνολό του, συμβάλλει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Λόγω αυτού, η εξάλειψη των επιπλέον κιλών είναι εύκολη και στο φυσιολογικό επίπεδο, και στο συναισθηματικό λόγω της έλλειψης ψυχολογικής πείνας.
Η διατροφή για τα κεφίρ και τα μήλα ικανοποιεί τα αποτελέσματα αρκετά γρήγορα και το μενού θα είναι πολύ διαφορετικό. Αυτά τα φρούτα μπορούν να μαγειρευτούν με θερμική επεξεργασία, ψήνουν, κάνουν σαλάτες από αυτά.
Επιπλέον, το κεφίρ και τα μήλα συμπληρώνουν τέλεια μεταξύ τους: ένα ζυμωμένο προϊόν γάλακτος καθαρίζει τις τοξίνες και τα μήλα γεμίζουν την παροχή βασικών θρεπτικών ουσιών.
Ο συνδυασμός αυτών των προϊόντων έχει τα ακόλουθα αποτελέσματα:
- εξομάλυνση της πέψης.
- βελτίωση του ήπατος και των νεφρών.
- την εξάλειψη των προβλημάτων με τη χοληδόχο κύστη.
- μεταβολική αποκατάσταση.
- ομαλοποίηση των επιπέδων χοληστερόλης.
- αποβολή της περίσσειας του υγρού.
Η διατροφή Kefir-apple είναι κατάλληλη για σχεδόν όλους, επειδή βοηθάει στον εμπλουτισμό του σώματος με ασβέστιο, το οποίο βοηθά στην ενίσχυση των νυχιών και των μαλλιών και μειώνει τον κίνδυνο τσίχλας. Αξίζει να ανακληθεί ότι το αποτέλεσμα της διατροφής εξαρτάται από τον αριθμό των ημερών περιορισμού της διατροφής. Κατά μέσο όρο, μπορείτε να χάσετε από 2 έως 8 κιλά.
Κύριες αντενδείξεις
Η διατροφή αυτή έχει πολλά πλεονεκτήματα, αλλά, όπως και κάθε περιορισμός στη διατροφή, η διατροφή με κεφίρ-μήλο δεν είναι χωρίς αντενδείξεις, οι οποίες περιλαμβάνουν:
- υπέρταση;
- αυξημένη οξύτητα του στομάχου.
- αυξημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
- αδύναμους τοίχους αιμοφόρων αγγείων.
- πληγές, έλκη;
- παχυσαρκία.
Επίσης, αυτή η μέθοδος διόρθωσης σώματος δεν συνιστάται για εφήβους, καθώς μια δραστική αλλαγή στη διατροφή και μια μείωση των θερμίδων μπορεί να προκαλέσει ανώμαλη ανάπτυξη του σώματος.
Πώς να κολλήσετε σε μια δίαιτα;
Η επιτυχία της διόρθωσης του αριθμού με αυτή τη μέθοδο εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την κατάλληλη προετοιμασία για τη δίαιτα και τη σχεδιαζόμενη ολοκλήρωσή της.
Λίγες μέρες πριν από την έναρξη της διατροφής, συνιστάται να μεταβείτε σε ένα ελαφρύ φαγητό: εγκαταλείψτε το κρέας, το γρήγορο φαγητό, τη τηγανητά τρόφιμα. Το συνιστώμενο μενού πρέπει να αποτελείται από λαχανικά, ζωμό, κοτόπουλο, ψάρι, κουάκερ.
Συνιστάται επίσης να εγκαταλείψετε το ψωμί, τα γλυκά ή τουλάχιστον να μειώσετε την κατανάλωσή τους στο ελάχιστο.
Αυτά τα μέτρα είναι απαραίτητα για την προετοιμασία του σώματος για δίαιτα, οπότε η πιθανότητα διάσπασης θα είναι ελάχιστη. Είναι επίσης πολύ σημαντικό να μπορείτε να βγείτε σωστά από αυτή τη δίαιτα, αυξάνοντας σταδιακά την πρόσληψη θερμίδων. Έτσι, μέσα σε λίγες μέρες μετά το τέλος μιας περιορισμένης διατροφής είναι απαραίτητο να τρώμε γαλακτοκομικά προϊόντα, φρούτα, ενώ συγχρόνως αραίωση της διατροφής με δημητριακά, λαχανικά και ψάρια.
Στη συνέχεια, μπορείτε να συμπεριλάβετε στη διατροφή διαιτητικό κρέας, λαχανικά, μια μικρή ποσότητα γλυκών. Αυτή η προσέγγιση θα σας επιτρέψει να αποθηκεύσετε το αποτέλεσμα.
Οδηγίες επιλογής προϊόντων
Υπάρχουν αρκετές βασικές συστάσεις για την επιλογή και την προετοιμασία των προϊόντων για τη διατροφή:
- Τα φρούτα πρέπει να είναι φρέσκα, χωρίς ζημιές και χτυπήματα.
- Εάν τα μήλα έχουν επικάλυψη κεριού, τότε το δέρμα πρέπει να αφαιρεθεί.
- Τα πιο χρήσιμα στη διόρθωση του βάρους είναι τα φρούτα των όξινων ποικιλιών, συνιστάται να δοθεί προτίμηση απευθείας στα πράσινα μήλα, επειδή περιέχουν λιγότερη φρουκτόζη.
- Κατά την κατανάλωση των μήλων, επιτρέπεται να τρώνε τους σπόρους τους, οι οποίοι είναι πλούσιοι σε βιταμίνες και ιώδιο. Αλλά πρέπει να περιορίσετε 7 σπόρους ανά ημέρα.
- Κατά την επιλογή κεφίρ θα πρέπει να δώσουν προσοχή στη διάρκεια ζωής.
- Τα προϊόντα με ελάχιστη διάρκεια ζωής θεωρούνται τα πιο χρήσιμα και φυσικά.
- Επιλέξτε κεφίρ όχι περισσότερο από 2% λίπος.
- Εξετάστε το γεγονός ότι η κεφίρ με το χαμηλότερο θερμιδικό περιεχόμενο δεν απορροφά το ασβέστιο.
- Εάν το γάλα που έχει υποστεί ζύμωση γίνει πριν από περισσότερες από 7 ημέρες, αρνούνται να το αγοράσουν. Στην αντίθετη περίπτωση, αντί για καθαρτικό αποτέλεσμα, μπορεί να εμφανιστεί δυσκοιλιότητα.
Η επιλογή της διάρκειας της διατροφής
Υπάρχουν αρκετές επιλογές για τη διατροφή των τροφίμων από 3 έως 9 ημέρες. Όσο περισσότερο διαρκεί ένα άτομο σε μια τέτοια δίαιτα, τόσο πιο επιπλέον κιλά θα πάει. Αλλά εάν δεν έχετε ακολουθήσει ποτέ κάποια δίαιτα, συνιστάται να ξεκινήσετε με μια ημέρα νηστείας. Αυτή τη στιγμή, πρέπει να τρώτε τουλάχιστον ένα και μισό κιλά μήλων και να πιείτε ένα λίτρο κεφίρ.
Η βέλτιστη είναι η διατροφή για τα μήλα και το κεφίρ για 7 ημέρες. Κατά τη διάρκεια της τήρησης του είναι δυνατή η σημαντική διόρθωση του αριθμού, αποφεύγοντας τις νευρικές βλάβες.
Αλλά να μην ακολουθήσετε μια δίαιτα για περισσότερο από 9 ημέρες δεν συνιστάται, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει κακή υγεία. Με αυτή τη διάρκεια μπορείτε να πάρετε αρκετά καλά αποτελέσματα, για παράδειγμα, για 3 ημέρες μπορείτε να ρίξετε 3 κιλά, και για 9 ημέρες - περίπου 10 κιλά.
Μενού με δίαιτα με κεφίρ και μήλο
Για 3 ημέρες
Είναι απαραίτητο να εναλλάσσεται η κατανάλωση μήλων και κεφίρ. Την πρώτη μέρα, φάνε μέχρι ενάμιση χιλιόγραμμα φρέσκων φρούτων. Η δεύτερη ημέρα μπορεί να ονομαστεί πρωτεΐνη, καθώς επιτρέπεται να πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα ζυμωμένου γάλακτος.
Την τελευταία ημέρα, θα πρέπει να φάτε και πάλι τα μήλα. Ωστόσο, δεν επιτρέπονται άλλα προϊόντα. Επιτρέπεται να πίνει μόνο πράσινο τσάι, επειδή τονώνει το σώμα και επιταχύνει τις μεταβολικές διαδικασίες.
Για 7 ημέρες
Για παράδειγμα, η περιεκτικότητα σε θερμίδες των ψημένων μήλων δεν είναι σχεδόν διαφορετική από τις φρέσκες, αλλά η νέα γεύση και άρωμα θα μειώσει τον κίνδυνο της διάσπασης. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε σούπες σε κεφίρ: προσθέστε λίγο αγγούρι και χόρτα στο ζυμωμένο προϊόν γάλακτος.
Αλλά αυτό το πιάτο μπορεί να καταναλωθεί μόνο μία φορά την ημέρα. Για να επεκταθεί λίγο η διατροφή, προετοιμάστε ένα κούνημα φρούτων που βασίζεται σε κεφίρ, αναμειγνύοντας μήλα και γαλακτοκομικά προϊόντα σε ένα μπλέντερ. Κάθε μέρα πρέπει να καταναλώνετε τουλάχιστον ένα και μισό κιλό μήλα και ένα και ένα μισό λίτρα κεφίρ.
Για 9 ημέρες
Μια τέτοια δίαιτα είναι κατάλληλη για τις πιο ανθεκτικές. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το σώμα αρχίζει να εξαντλεί, καίει τόσο το σωματικό λίπος όσο και τη μυϊκή μάζα, και αυτό είναι απαράδεκτο. Ως εκ τούτου, το μενού για μια παρόμοια διατροφή για 9 ημέρες περιλαμβάνει τη χρήση περίπου 200 γραμμαρίων τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά κάθε μέρα. Ταυτόχρονα, πρέπει να τρώγονται ξεχωριστά από άλλα προϊόντα. Η ποσότητα φρούτων και κεφίρ παραμένει αμετάβλητη, όπως και με άλλα είδη διατροφής.
Δείγμα μενού για να απαλλαγείτε από επιπλέον κιλά
Μενού 1:
- Πρωινό Γεμίστε ένα μεγάλο μήλο σε ένα τρίφτη, προσθέστε 150 ml κεφίρ. Μπορείτε να γεμίσετε το μείγμα με μια μικρή κουταλιά μέλι.
- Ως σνακ ταιριάζει ένα ποτήρι κεφίρ.
- Στο μεσημεριανό, βάλτε 1-2 μήλα. Σνακ - ένα ποτήρι κεφίρ.
- Για δείπνο, μπορείτε να φάτε ψητά φρούτα.
- Σνακ - ένα ποτήρι κεφίρ.
Μενού 2:
- Για πρωινό, μπορείτε να μαγειρέψετε ψητά μήλα και να πιείτε πράσινο τσάι.
- Ως σνακ, φάτε μισό μήλο και πίνετε ένα ποτήρι κεφίρ.
- Στο μεσημεριανό γεύμα μπορείτε να φάτε τυρί cottage, ντυμένο με κεφίρ.
- Σαν ένα σνακ, να κάνετε smoothies κεφίρ και μήλο.
- Για δείπνο, επιτρέπεται να τρώτε ψητά φρούτα με ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι.
- Σνακ - ένα ποτήρι γάλα που έχει υποστεί ζύμωση.
Η τήρηση μιας τέτοιας διατροφής για μεγάλο χρονικό διάστημα είναι πολύ δύσκολη. Ως εκ τούτου, πολλοί αναρωτιούνται: τι θα συμβεί κατά παράβαση της δίαιτας κεφίρ-μήλων. Εάν βρίσκεστε σε διατροφή επτά ημερών ή εννέα ημερών, θα πρέπει να κλείσετε τα μάτια σας για την κατάρρευση και να συνεχίσετε να ακολουθείτε αυτούς τους κανόνες την επόμενη μέρα.
Αλλά ταυτόχρονα η παραβίαση πρέπει να επεξεργαστεί σωματική δραστηριότητα. Αν μιλάμε για μια ημέρα απόρριψης ή ένα τριήμερο σιτηρέσιο, θα ήταν πιο λογικό να ξεκινήσουμε πάλι τη διατροφή.
Διαθέτει ημέρες νηστείας με κέφι-μήλα
Οι ημέρες νηστείας για το κεφίρ και τα μήλα δεν είναι λιγότερο δημοφιλής και αποτελεσματική μέθοδος για την απώλεια βάρους. Αυτή η έκδοση της μειωμένης διατροφής είναι κατάλληλη για τις ημέρες πριν από τις διακοπές ή μετά από μια σοβαρή υπερκατανάλωση. Λόγω της μικρής διάρκειας των ημερών νηστείας, μπορείτε να εγγυηθείτε την ασφάλεια μιας τέτοιας διατροφής.
Δείγμα μενού: ένα ποτήρι ζυμωμένο γάλα και ώριμα μήλα είναι κατάλληλα για πρωινό ως σνακ. Για μεσημεριανό γεύμα - 1-2 ψημένα φρούτα. Ως σνακ μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ. Για δείπνο, μπορείτε να φάτε δύο μεγάλα μήλα, και για αργά σνακ, πίνετε λίγο ζυμωμένο προϊόν γάλακτος.
Είναι επίσης χρήσιμο κατά τη διάρκεια της ημέρας εκφόρτισης να καταναλώνεται πράσινο τσάι, το οποίο θα εξαλείψει την επίθεση της πείνας και θα συμβάλει στην απώλεια βάρους.
