Χρήσιμες ιδιότητες του μελιού και αντενδείξεις για χρήση

Το μέλι είναι ένα από τα πιο υγιεινά τρόφιμα στον κόσμο. Αυτό είναι ένα πραγματικό φυσικό θαύμα. Περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες: ορυκτά (φωσφόρο, χαλκό, μαγνήσιο, ασβέστιο, σίδηρο), ένζυμα τροφίμων, οργανικά οξέα, βιογενικά διεγερτικά και βιταμίνες των ομάδων Β, Γ, Α.

Τα οφέλη και οι βλάβες του προϊόντος

Οι γιατροί δεν συνειδητοποιούν τόσο ενεργά το μέλι για διάφορες ασθένειες. Είναι πραγματικά χρήσιμο σε όλους, εκτός από τους ανθρώπους που πάσχουν από αλλεργίες. Αν αρνείται τη ζάχαρη υπέρ του προϊόντος μελισσών, ένα άτομο θα είναι λιγότερο άρρωστο.

Στο προϊόν μελισσών υπάρχει μια τεράστια ποσότητα χρήσιμων βιολογικά δραστικών ουσιών και οι θεραπευτικές του ιδιότητες επιβεβαιώνονται από πολυάριθμες επιστημονικές μελέτες. Είναι ένα εξαιρετικό φυσικό προϊόν.

Με αυτό, η γλυκόζη, η φρουκτόζη και δεκάδες σημαντικά στοιχεία εισέρχονται στο ανθρώπινο σώμα. Το μέλι είναι ένα εξαιρετικό βιολογικό διεγερτικό, βελτιώνει το μεταβολισμό, αναζωογονεί τα κύτταρα, διεγείρει την ανάπτυξή τους. Σύμφωνα με πολλές μελέτες, είναι σε θέση να παρατείνει τη ζωή.

Αυτό το προϊόν είναι απαραίτητο για υψηλό ψυχικό και σωματικό άγχος. Ανακουφίζει γρήγορα την κόπωση, καθώς το 75% αποτελείται από φρουκτόζη και γλυκόζη. Μόλις φτάσουν στο ανθρώπινο σώμα, οι ουσίες αυτές αναπληρώνουν άμεσα τα αποθέματα ενέργειας.

Κυριολεκτικά μια σταγόνα μελιού μπορεί να βελτιώσει την πέψη. Η σύνθεση του προϊόντος μελισσών είναι ένζυμα και οργανικά οξέα. Συμβάλλουν στην απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών και παρέχουν εξαιρετική βοήθεια στο στομάχι.

Το προϊόν μετριάζει καλά τα νεύρα. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι οι γιατροί συστήνουν πόσιμο ζεστό γάλα για μια νύχτα με μια κουταλιά προϊόντων μελισσών. Αυτό το ποτό θα σας βοηθήσει να χαλαρώσετε και να βελτιώσετε τον ύπνο. Το κοκτέιλ γάλακτος-μελιού θα σας βοηθήσει να ηρεμήσετε τα νεύρα οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.

Ωστόσο, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ότι μόνο το φυσικό προϊόν ποιότητας έχει θεραπευτική δύναμη. Η παραποίηση είναι άχρηστη στην καλύτερη περίπτωση και πολύ επικίνδυνη στο χειρότερο. Είναι αδύνατο να καταχραστεί. Μην τρώτε τις τράπεζες προϊόντων. Θυμηθείτε ότι μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες.

Αποφύγετε το προϊόν μελισσών με υψηλή ευαισθησία σε αυτό το προϊόν. Επίσης, οι γιατροί δεν συμβουλεύουν να δώσουν ένα προϊόν μελισσών σε ένα μικρό παιδί · αυτό μπορεί σίγουρα να προκαλέσει αλλεργίες.

Τι είναι καλό και πώς να πάρει το μέλι

Όταν έρχεται χρόνος για την αποθεματοποίηση των προϊόντων μελισσών για το μέλλον, πολλοί από εμάς πηγαίνουν στην τιμή του μέλιτος. Κάστανο ή φαγόπυρο, dygilevy ή donnikovy. Ποιο είναι το καλύτερο; Για να σας βοηθήσουμε να κατανοήσετε την ποικιλία του μελιού, ετοιμάσαμε μια σύντομη περιγραφή των δημοφιλών ποικιλιών.

Φαγόπυρο

Εμφάνιση: ποικιλία καλής ποιότητας με πικρή, γεμάτη γεύση, σκούρο καφέ χρώμα. Όταν ληφθεί μέσα, θα αισθανθείτε έναν πονόλαιμο. Αυτό το σύμβολο υποδεικνύει ένα προϊόν υψηλής ποιότητας.

Χρήσιμες ιδιότητες: το προϊόν είναι καλό για προβλήματα με την αρτηριακή πίεση, ασθένειες της καρδιάς και τα αιμοφόρα αγγεία, αναιμία. Αντενδείκνυται προϊόν για άτομα με αυξημένο σωματικό βάρος, αλλεργίες.

Πώς να πάρετε: από υψηλή πίεση μισή ώρα πριν από τα γεύματα, απορροφώντας μια κουταλιά μέλι, όχι πόσιμο νερό, υποτασικό ποτό μόνο μετά τα γεύματα. Για αναιμία: μετακινήστε δύο λεμόνια και πορτοκάλια σε ένα μύλο κρέατος, αφαιρέστε τους σπόρους, συνδυάστε τη μάζα φρούτων με 50 γραμμάρια μέλι.

Αφήστε το σε ένα γυάλινο δοχείο για μια ημέρα και μετά βάλτε το στο ψυγείο. Τρώτε καθημερινά για 2 ώρες. Κουτάλια. Η συνιστώμενη πορεία θα είναι 30 ημέρες, στη συνέχεια ένα διάλειμμα για 14 ημέρες και μπορείτε να επαναλάβετε την πορεία της θεραπείας.

Κάστανο

Εμφάνιση: προϊόν με σκούρο καφέ χρώμα και κόκκινη σκιά. Γεύση με πικρία, πολύ βαρύ. Η κρυστάλλωση είναι μεγάλη, το προϊόν μπορεί να παραμείνει υγρό για χρόνια.

Χρήσιμες ιδιότητες: χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία του στομάχου, των νεφρών, του δέρματος (με εγκαύματα, τεμάχια, μετά από χειρουργική επέμβαση). Εξομάλυνση τέλεια πληγές, καθώς έχει καλή ικανότητα απολύμανσης. Διαπιστώνεται ότι ένα αδύναμο υδατικό διάλυμα μελιού μπορεί να σκοτώσει πολλά βακτήρια.

Τρόπος λήψης: 90 γραμμάρια μελιού καστανιάς με 30 γραμμάρια χοιρινό λαρδί, εφαρμόστε επίδεσμοι σε ελλιπώς ελκυστικά έλκη. Είναι αδύνατο να θερμάνετε το προϊόν πάνω από 37 μοίρες ή να το αποθηκεύσετε στον ήλιο, διαφορετικά χάνει τις βακτηριοκτόνες του ιδιότητες.

Ντόννικ

Εμφάνιση: προϊόν μελισσών χρώματος ανοικτού κίτρινου ή λευκού χρώματος. Η γεύση είναι πολύ γλυκιά, με μια νότα βανίλιας και πικρία.

Χρήσιμες ιδιότητες: βοηθά με τις λοιμώξεις του δέρματος, προάγει την ταχεία επούλωση διαφόρων πληγών, ανακουφίζει γρήγορα τον πόνο κατά τη διάρκεια των περικοπών. Χρησιμοποιείται ενεργά για την αύξηση της γαλουχίας κατά τη διάρκεια του θηλασμού, με νεύρωση και καρδιακά προβλήματα.

Το προϊόν είναι χρήσιμο για όλους, εκτός από έγκυες γυναίκες, αλλεργίες, άτομα με εικαζόμενη εσωτερική αιμορραγία ή με αυξημένη πήξη αίματος.

Πώς να πάρετε: τις γυναίκες κατά τη γαλουχία αφού τρώτε 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι καθημερινά. Για τη θεραπεία των τραυμάτων, κάντε ένα κέικ από αλεύρι και μέλι, εφαρμόστε σε προβληματικές περιοχές.

Dyagilevy

Εμφάνιση: Το χρώμα του προϊόντος είναι κίτρινο, αρκετά κορεσμένο. Η γεύση είναι γλυκιά, με πικρές φυτικές νότες.

Χρήσιμες ιδιότητες: έχει έντονο αντισηπτικό αποτέλεσμα.

Αυτή η ποικιλία είναι απλά απαραίτητη για τα κρυολογήματα και τη γρίπη. Εξουδετερώνει επίσης το νευρικό σύστημα, βοηθά να αντισταθεί στο στρες.

Πώς να κάνετε αίτηση: ένα κουταλάκι του γλυκού τρεις φορές την ημέρα - και θα νιώσετε και πάλι σίγουροι και ήρεμοι. Όταν βήχετε ή βρογχίτιδα, βράστε πάνω από τα φύλλα της μητέρας και της μητρός. Ψύξη στους 40 βαθμούς, προσθέστε 20 γραμμάρια μέλι. Πάρτε τρεις φορές την ημέρα.

Με το viburnum

Ο χυμός, ο πολτός, το αφέψημα και το βάμφος του ζιρκονίου με την προσθήκη μελιού θα βοηθήσουν σε διάφορες ασθένειες. Αυτά τα κεφάλαια αυξάνουν την απόρριψη των πτυέλων για βρογχίτιδα, βήχα, πνευμονία. Θα φέρουν πολλά οφέλη με υψηλή αρτηριακή πίεση, ανεπάρκεια βιταμινών, χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία του στομάχου (εξαλείφουν κράμπες και πόνο), καταπραΰνουν τα νεύρα.

Όταν βήχετε

Θα χρειαστείτε:

  • 1 χούφτα μούρα viburnum?
  • 500 ml βραστό νερό.
  • 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια υγρού μελιού.

Τοποθετήστε την Kalina σε μια κατσαρόλα σμάλτου, τρίψτε προσεκτικά, ρίξτε βραστό νερό, κλείστε την κατσαρόλα με ένα καπάκι, τυλίξτε μια κουβέρτα ή πετσέτα, αφήστε να εγχυθεί εν μία νυκτί.

Στέλεχος έτοιμου ζωμού μέσα από τυροκομείο. Προσθέστε μέλι, ανακατέψτε. Πάρτε με άδειο στομάχι με τη μορφή θερμότητας 80 ml μέχρι και 4 φορές την ημέρα.

Για πόνους στο στομάχι και ναυτία

Θα χρειαστείτε:

  • 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι viburnum?
  • 1 φλιτζάνι βραστό νερό.
  • 1,5 κουταλάκι του γλυκού υγρού μελιού.

Πώς να μαγειρέψετε: συνθλίβετε τα μούρα σε ένα κονίαμα, ρίξτε βραστό νερό πάνω από αυτό, τυλίξτε σε μια πετσέτα, αφήστε για 3 ώρες. Στραγγίστε την έτοιμη έγχυση μέσω παχιάς γάζας, προσθέστε υγρό μέλι. Πάρτε μισή ώρα πριν από τα γεύματα 20 ml μέχρι και 4 φορές την ημέρα.

Από τα νεύρα

Θα χρειαστείτε:

  • 1 μεγάλη χούφτα μούρα viburnum?
  • 750 ml νερού.
  • 1 κύκλος λεμονιού.
  • 10 g υγρού μελιού.

Μοσχαρίσια μούρα με ένα κουτάλι σε ένα δοχείο σμάλτο, ρίξτε 750 ml νερό, βάλτε σε μέτρια φωτιά. Αφαιρέστε το τσάι από τη σόμπα μετά από 15 λεπτά, καλύψτε το πιάτο με μια πετσέτα και αφήστε το να κρυώσει. Στέλεχος το τσάι μέσω διπλής γάζας. Όταν παίρνετε προσθέστε μια φέτα λεμόνι και υγρό μέλι. Πίνετε μισό ποτήρι 4 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Με τα βακκίνια

Το μείγμα με βακκίνια με μέλι μειώνει τις πλάκες χοληστερόλης στα αιμοφόρα αγγεία, εξομαλύνει κανονικά την αρτηριακή πίεση, βοηθά με νευρικές διαταραχές, σωματική εξάντληση. Όταν τα εγκεφαλικά επεισόδια θα ενισχύσουν τον καρδιακό μυ, κάνουν τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων ελαστικά, βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος.

Σε αγχωτικές καταστάσεις

Θα χρειαστείτε:

  • 500 γραμμάρια νωπά βακκίνια (ή νωπά κατεψυγμένα).
  • 70 γραμμάρια μελιού.
  • 2 λίτρα νερού.

Cranberry να ταξινομήσετε, να πλύνετε, στη συνέχεια ξεπλύνετε με ζεστό νερό. Αλέστε τα μούρα στο μπολ του μπλέντερ. Βάλτε τη μάζα του μούρου στο τηγάνι, ρίχνετε στο νερό, ανακατεύετε. Στη συνέχεια στραγγίστε το χυμό μέσα από ένα κόσκινο, προσθέστε το μέλι, ανακατέψτε. Πάρτε 2-3 φορές την ημέρα.

Όταν βήχετε

Θα χρειαστείτε:

  • 120 ml ιατρικής αλκοόλης.
  • 2.5 Άρθ. βακκίνια.
  • 85 γραμ. Μέλι.

Αλέστε τα μούρα με μπλέντερ, προσθέστε μέλι, αναμείξτε. Με συνεχή αραίωση, ρίχνετε αλκοόλ.

Στερεώστε την παρασκευασμένη σύνθεση, ρίξτε σε μια γυάλινη φιάλη, κλείστε καλά. Για τη θεραπεία, κάντε τσάι, για 250 ml ποτού, χρησιμοποιήστε 3 κουταλιές της σούπας μούρο. Πάρτε έως και 3 φορές την ημέρα.

Με πονόλαιμο

Θα χρειαστείτε:

  • 1 ποτήρι βακκίνια.
  • 3 κουταλιές της σούπας. μέλι

Βάλτε τα μούρα σε ένα μπλέντερ μπολ, ψιλοκόψτε, συνδυάστε με το μέλι. Μεταφέρετε το μείγμα σε γυάλινο δίσκο. Μισή ώρα πριν από τα γεύματα, πάρτε 20 ml του προϊόντος. Μην καταπίνετε αμέσως, αλλά διαλύστε σαν γλειφιτζούρια. Είναι αδύνατο να πλυθεί με υγρό.

Για την ενίσχυση της ασυλίας

Θα χρειαστείτε:

  • 1 κιλό βακκίνια.
  • 2 λεμόνια ή πορτοκάλια.
  • 1 φλιτζάνι μέλι.

Ξεπλύνετε καλά τα λεμόνια ή τα πορτοκάλια. Cranberries, φλούδα εσπεριδοειδών συνθλίβονται. Προσθέστε ένα ποτήρι υγρό μέλι, αναμείξτε. Φυλάσσετε σε γυάλινο δοχείο. Πάρτε 20 γραμμάρια έως και 3 φορές την ημέρα με τσάι. Μίγμα Berry μπορεί να προστεθεί στο ζεστό τσάι.

Με πρόπολη

Το μέλι και η πρόπολη εισήλθαν στους δέκα σημαντικούς αντιφλεγμονώδεις και αντι-ιικούς παράγοντες. Αυτά τα δύο προϊόντα αλληλοσυμπληρώνονται άψογα. Η πρόπολη είναι σε θέση να καταστρέψει τα παθογόνα βακτήρια και το μέλι να αποκαταστήσει το σώμα μετά από μια ασθένεια.

Πρόπολη με μέλι και γάλα όταν βήχει

Θα χρειαστείτε:

  • 50 γραμμάρια μελιού.
  • 5 g πρόπολης.

Χρησιμοποιώντας ένα λουτρό νερού, λειώστε την πρόπολη (η θερμοκρασία δεν είναι μεγαλύτερη από 60 μοίρες). Εισάγετε 50 γραμ. Μέλι. Στη συνέχεια, με συνεχή ανάδευση σε ελάχιστη θερμότητα. φέρτε το μίγμα σε ομοιογένεια. Πάρτε 10 γραμμάρια από 3 έως 4 φορές την ημέρα με το γάλα.

Πρόπολη με μέλι για εγκαύματα και δερματικές παθήσεις

Θα χρειαστείτε:

  • 1 g πρόπολης.
  • 20 γραμ. Μέλι.

Λιώνουμε το μέλι με πρόπολη μέχρι ομοιόμορφου στο λουτρό νερού. Εφαρμόστε σε προβληματικές περιοχές του δέρματος 3 φορές την ημέρα. Λαμβάνοντας υπόψη ότι το δέρμα πρέπει να "αναπνεύσει", οπότε μην κρατάτε μια συμπίεση στο δέρμα για μεγάλο χρονικό διάστημα, 60 λεπτά θα είναι αρκετό.

Μέλι με πρόπολη για κρυολογήματα

Θα χρειαστείτε:

  • 10 g πρόπολης.
  • 100 γραμ. Μέλι.

Σε ένα λουτρό νερού, λειώστε 10 g πρόπολης, 100 g μέλι μέχρι ομοιόμορφη. Τοποθετήστε το μείγμα πάνω σε γάζα ή βαμβακερό ύφασμα.

Τοποθετήστε στο στήθος ή την περιοχή μεταξύ των ωμοπλάτων, καλύψτε την κουβέρτα. Ο χρόνος της διαδικασίας θα είναι 20 λεπτά. Κρατήστε 2 φορές.

Πώς να λιώσετε το μέλι χωρίς να χάσετε ευεργετικές ιδιότητες

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι το μέλι χάνει τις ευεργετικές του ιδιότητες σε θερμοκρασίες άνω των 40ºC. Επομένως, δεν πρέπει να θερμαίνεται. Αν χρειάζεται υγρό προϊόν, απλά το αραιώστε με λίγο ζεστό νερό.

Δεν πρέπει να προσπαθήσετε να λιώσετε το προϊόν σε λουτρό νερού ή στη φωτιά - όταν θερμαίνεται, το μέλι χάνει όλες τις βιταμίνες του. Είναι καλύτερα να τρώτε το γευστικό προϊόν, θα υπάρξει πολύ περισσότερο όφελος, ή να βάλει μια κουταλιά μέλι σε ζεστό τσάι.

Μετά από τη θέρμανση πάνω από 45 μοίρες, η αίσθηση ενός προϊόντος μελισσών θα είναι τόσο πολύ όσο το γλυκό σιρόπι.

Είναι καλύτερα να πίνετε μέλι με ζεστό τσάι, ένα κρύο ποτό θα επιβραδύνει την απορρόφηση και ένα πολύ καυτό θα σκοτώσει μερικές από τις ευεργετικές του ιδιότητες.

Συμπέρασμα

Πολλά άρθρα αφιερώνονται στις θεραπευτικές ιδιότητες του μελιού και η σύγχρονη ιατρική το συνιστά αποτελεσματικό φάρμακο για σοβαρές ασθένειες. Οι ευεργετικές ιδιότητες αυτού του προϊόντος οφείλονται σε πολλούς παράγοντες. Το κυριότερο είναι η παρουσία φρουκτόζης και γλυκόζης. Είναι σε θέση, μαζί με το νερό, να σχηματίσουν ένα παχύ σιρόπι.

Λόγω της υψηλής συγκέντρωσης σακχάρου από τα τραύματα, το υγρό εξάγεται και η ανάπτυξη των παθογόνων βακτηριδίων σταματά. Επομένως, ένας επίδεσμος με ένα προϊόν μελισσών είναι τόσο αποτελεσματικός για πυώδη πληγές, κοψίματα. Σε ένα φυσικό προϊόν, ένας καλός συνδυασμός γύρης, αιθέρια έλαια, που διεγείρουν τέλεια την αναγέννηση των ιστών και επουλώνουν τα τραύματα. Επιπλέον, το φρέσκο ​​προϊόν περιέχει ένζυμα που σχηματίζουν υπεροξείδιο του υδρογόνου, το οποίο έχει εξαιρετικές αντισηπτικές ιδιότητες.

Χρησιμοποιήστε ένα προϊόν μελισσών για να μειώσετε το ιξώδες του αίματος, κανονικοποιήστε την πίεση. Όλοι γνωρίζουν τις εξαιρετικές ιδιότητές του για να αντιμετωπίσουν το σωματικό και ψυχικό στρες. Εδώ η σοκολάτα είναι ασυναγώνιστη. Όλα εξηγούνται απλά: η ουσία της γλυκοσίδης στη σύνθεσή της παρέχει μια άμεση ροή των θρεπτικών συστατικών στα κύτταρα.

Οι γαστρεντερολόγοι εξηγούν την ικανότητα του μελιού να θεραπεύει τα έλκη του στομάχου επειδή επηρεάζει τα βακτήρια που προκαλούν το έλκος, όπως η πενικιλίνη. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε σίδηρο, φολικό οξύ και μαγνήσιο, το επίπεδο αιμοσφαιρίνης στο αίμα αυξάνεται, επομένως το προϊόν χρησιμοποιείται ενεργά για τη θεραπεία της αναιμίας.