Οι μηχανές καφέ τύπου καψακίου είναι πολύ δημοφιλείς σήμερα. Παρά το γεγονός ότι εμφανίστηκαν στην εγχώρια αγορά πριν από λίγα χρόνια. Οι πιο δημοφιλείς κατασκευαστές είναι ο Dolce Gusto, ο Caffitaly και πολλοί άλλοι. Όλοι λειτουργούν σύμφωνα με μια ενιαία αρχή: για την παρασκευή καφέ, πρέπει να χρησιμοποιείτε ειδικές κάψουλες που περιέχουν αλεσμένο καφέ διαφορετικών ποικιλιών.
Ας δούμε τα βασικά μοντέλα, τα πλεονεκτήματα και τα χαρακτηριστικά τους.
Μοντέλα Dolce Gusto
Οι μηχανές καψακίων αυτού του εμπορικού σήματος αναπτύχθηκαν στη Γαλλία από την εταιρεία "Nestle dolce gusto". Παράγεται με το εμπορικό σήμα Krups, προσελκύει ποιότητα και χαμηλό κόστος - η ελάχιστη τιμή "ξεκινά" από 5.000 ρούβλια.
Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό αυτού του εργαλείου είναι ένα ευρύ φάσμα καψουλών - 25 επιλογές. Εκτός από το ποτό με κλασική γεύση, μπορείτε να προετοιμάσετε περισσότερες από επτά επιλογές: ποτά σοκολάτας, τσάι latte, καφέ με γάλα. Όπως βλέπετε, η μηχανή καψακίου αυτού του εμπορικού σήματος κάνει όχι μόνο καφέ, αλλά και τσάι.
Τα πιο διάσημα μοντέλα παρατίθενται παρακάτω.
Krups KP1108
Το κόστος αυτού του εξοπλισμού είναι 5.600 ρούβλια. Τα κύρια χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν:
- ισχύς - 1200 W.
- πίεση - 15 bar.
- όγκος δεξαμενής νερού - 800 ml.
- Υπάρχει ένδειξη ισχύος.
Τα πλεονεκτήματα του μοντέλου περιλαμβάνουν την παρουσία αυτόματης απενεργοποίησης, αφαιρούμενο δίσκο στάλαξης, φθηνά καψάκια για την παρασκευή του ποτού. Μεταξύ των μειονεκτημάτων: κάποιες κάψουλες δεν γίνονται από το έδαφος, αλλά από στιγμιαίο καφέ.
Krups KP350B10
Αυτό το μοντέλο απευθύνεται σε όσους προτιμούν πλήρως αυτοματοποιημένο εξοπλισμό. Το κόστος της συσκευής ξεκινά από 18 χιλιάδες ρούβλια.
Βασικά χαρακτηριστικά:
- η ισχύς είναι 1500 Watt.
- πίεση - στα 15 bar.
- όγκος είναι 0,8 l.
Μεταξύ των πλεονεκτημάτων: παρουσία δείκτη στάθμης νερού, 25 γεύσεις καφέ. Ωστόσο, η συσκευή δεν διαθέτει χρονοδιακόπτη, κάτι που πολλοί αποδίδουν στα μειονεκτήματα.
Μηχανές καφέ Bosch Tassimo
Αυτό το καψικό σύστημα παρασκευής καφέ αναπτύχθηκε από την Kraft Foods. Σε σύγκριση με άλλους κατασκευαστές, χαρακτηρίζεται από την απελευθέρωση τεχνολογίας με πίεση μόνο 3,3 bar. Ταυτόχρονα, το βάρος των ίδιων των καψουλών είναι ελαφρώς μικρότερο από 10 g - αυτό είναι περισσότερο από όλους τους άλλους κατασκευαστές.
Ο καφές από αυτόν τον κατασκευαστή δεν είναι συμπιεσμένος, έτσι μπορείτε να πάρετε ένα νόστιμο ποτό ακόμα και χωρίς υψηλή πίεση. Λόγω της παρουσίας του φίλτρου νερού Brita, η γεύση είναι πλουσιότερη και η ίδια η διάρκεια ζωής της συσκευής αυξάνεται. Το κύριο πράγμα είναι να παρακολουθείται τακτικά η καθαριότητα του εξοπλισμού ώστε να μπορεί να καθορίσει από μόνο του πόση θερμοκρασία και χρόνο χρειάζεται για να φτιάξει τον καφέ.
Το πιο γνωστό μοντέλο αυτής της μάρκας είναι το Bosch TAS 1251. Οι προδιαγραφές είναι οι εξής:
- Κόστος - από 4300 ρούβλια.
- Η ισχύς είναι 1300 Watt.
- Όγκος δεξαμενής - 0,7 l.
Τα πλεονεκτήματα του μοντέλου περιλαμβάνουν την παρουσία μιας στάμπας για κύπελλα και δείκτες. Μεταξύ των μειονεκτημάτων σημειώνεται: δεν είναι πολύ μακρύ καλώδιο, μια μικρή επιλογή των καψουλών για την προετοιμασία του ποτού.
Στην πώληση μπορείτε να βρείτε τη μικρότερη μηχανή καφέ, η οποία όχι μόνο καταλαμβάνει ελάχιστο χώρο, αλλά προετοιμάζει επίσης διάφορα ποτά, όπως καυτή σοκολάτα και κακάο. Το όνομα του μοντέλου είναι το Bosch TAS1252 Tassimo Vivy Black. Το κόστος της συσκευής ξεκινά από 7500 ρούβλια. Τα χαρακτηριστικά είναι τα ίδια όπως και για το παραπάνω μοντέλο.
Τα πλεονεκτήματα της συσκευής περιλαμβάνουν την παρουσία ενός δείκτη αποβατικοποίησης και μια συσκευή που βοηθά στην απομάκρυνση της κλίμακας από το αυτοκίνητο. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν το γεγονός ότι ο εξοπλισμός λειτουργεί μόνο με επώνυμα καψάκια.
Εξοπλισμός καφέ από Nespresso
Το ελβετικό σύστημα, το οποίο δημιουργήθηκε στα τέλη της δεκαετίας του 1980, αναπτύχθηκε στο Nestle Nespresso S.A. Σύμφωνα με κριτικές, ο εξοπλισμός αυτού του εμπορικού σήματος καταλαμβάνει τις κορυφαίες θέσεις. Οι μηχανές καψακίων αυτού του τύπου αναπτύσσονται σήμερα από εταιρείες όπως οι DeLonghi και Krups, το κόστος εξοπλισμού κυμαίνεται από 5 έως 45 χιλιάδες ρούβλια.
Όλα τα μοντέλα αυτής της μάρκας προσελκύουν υψηλής ποιότητας συναρμολόγηση, πίεση μέχρι 19 bar, τα χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν επίσης εξαιρετικό σχεδιασμό και άριστη ποιότητα. Για την καφετιέρα μπορείτε να βρείτε 21 κάψουλες με διαφορετικά ποτά. Λόγω της μεγαλύτερης διαρροής νερού, τμήματα του ποτού είναι πιο ογκώδη.
Κάθε κάψουλα περιέχει 7 g ποτού, αλλά είναι αρκετά ακριβό - μπορούν να αγοραστούν μόνο σε καταστήματα λιανικής πώλησης.
Οι μηχανές καφέ αυτού του τύπου μπορούν να λειτουργήσουν με μοντέλα προϋπολογισμού.
Το πιο γνωστό μοντέλο είναι ο Nespresso Inissia από την Delonghi. Τα κύρια χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν:
- ισχύς 1290 W.
- πίεση - στα 19 bar.
- Ο όγκος της δεξαμενής νερού είναι 800 ml.
Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν την επιλογή εναλλάξιμων καψουλών, την ικανότητα αυτόματης απενεργοποίησης, αλλά δεν υπάρχει αυτόματη αφαλάτωση.
Μηχανές καφέ από την επωνυμία Caffitaly
Η γενέτειρα αυτού του εξοπλισμού είναι η Ιταλία. Τα πλεονεκτήματα ενός τέτοιου εξοπλισμού περιλαμβάνουν το γεγονός ότι κατάλληλοι είναι όχι μόνο οι συγγενείς, αλλά και οι "αλλοδαποί" κάψουλες. Συνολικά, παράγονται πάνω από 20 τύποι καψουλών, και όχι μόνο με καφέ, αλλά και με τσάι, κακάο - για την τιμή ενός ποτού κοστίζουν περίπου 35 ρούβλια.
Η δημοτικότητα αυτής της μηχανής καφέ μπορεί να συγκριθεί με τέτοιους "γίγαντες" της αγοράς, όπως οι Lavazza και Paulig.
Αυτός ο εξοπλισμός έχει ένα σημαντικό χαρακτηριστικό - η πίεση κατά την παρασκευή ενός ποτού μπορεί να φθάσει τα 15 bar και τα 3,5 bar (στην τελευταία περίπτωση, όταν παράγει τσάι και άλλα ποτά εκτός από τον καφέ). Το κόστος των μονάδων κυμαίνεται από 8 έως 15 χιλιάδες ρούβλια.
Το πιο δημοφιλές μοντέλο στη γραμμή είναι το Caffitaly Nautilus S04, το οποίο κοστίζει 14 χιλιάδες ρούβλια.
Τα κύρια χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν:
- Πίεση - στα 15 bar.
- Ισχύς - 950 watt.
- Ο όγκος της δεξαμενής - 1,2 λίτρα.
Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
- Διαθεσιμότητα δοχείου απορριμμάτων μετά την παρασκευή ποτών.
- Η βάση είναι ρυθμιζόμενη.
- Οι κάψουλες έχουν δύο φίλτρα.
Αλλά, φυσικά, υπάρχουν μειονεκτήματα. Για παράδειγμα, είναι πολύ δύσκολο να βρούμε εγγενείς κάψουλες, επιπλέον, είναι πολύ ακριβές και δεν μπορούν όλοι να αντέξουν οικονομικά.
Βασικές συστάσεις για την επιλογή μιας συσκευής
Αν αποφασίσετε να αγοράσετε ένα τέτοιο εξοπλισμό, θα πρέπει να το επιλέξετε με βάση τους ακόλουθους παράγοντες:
- Ισχύς. Από την τιμή αυτή εξαρτάται από την ταχύτητα παραγωγής καφέ, τη δύναμη του ποτού.
- Δεξαμενή νερού. Επιλέγεται, δεδομένου του αριθμού των τακτικών χρηστών της συσκευής.
Επιπλέον χαρακτηριστικά που πρέπει να προσέξουμε περιλαμβάνουν:
- τη δυνατότητα να φτιάξετε δύο φλιτζάνια καφέ ταυτόχρονα.
- αυτόματος καθαρισμός μετά το μαγείρεμα.
- "δεξαμενή" για απόβλητα.
Επιπλέον, αξίζει να θυμηθούμε ότι το κόστος των καψουλών μπορεί να είναι πολύ υψηλό, το οποίο αξίζει επίσης να εξεταστεί. Εάν πίνετε συχνά αυτό το ποτό, μπορείτε να δαπανήσετε για την αγορά των καψουλών το ήμισυ του μισθού σας.
Διαφορά καψακίων και καφετιέρες
Επιλέγοντας μια καφετιέρα, η προετοιμασία του καφέ πραγματοποιείται ως εξής:
- Τοποθετήστε την κάψουλα.
- ενεργοποιήστε τη συσκευή.
- Αφού πίνετε τον καφέ, πρέπει να πάρετε την κάψουλα και να την αντικαταστήσετε με μια νέα.
Υπάρχουν ακόμη πιο δύσκολα στη χρήση καφετιέρες: πρώτα πρέπει να αλέθετε κόκκους, να κατανέμετε τον αλεσμένο καφέ σε χωρητικότητα, να αντικαταστήσετε το φίλτρο. Με τη μηχανή καφέ, μπορείτε σχεδόν να αυτοματοποιήσετε ολόκληρη τη διαδικασία.
Επιπλέον, σύμφωνα με πολλούς χρήστες, η χρήση μηχανών καφέ θα σας επιτρέψει να συνδυάσετε διαφορετικούς τύπους ποτών δημιουργώντας νέες γεύσεις. Θεωρείται επίσης ότι το ποτό που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο θα είναι πιο νόστιμο, με καθαρό άρωμα.
Θα πρέπει επίσης να πείτε λίγα λόγια σχετικά με την προσαρμογή της διαδικασίας παρασκευής καφέ. Στη μηχανή του καφέ, μπορείτε να ρυθμίσετε τις παραμέτρους του εξοπλισμού για τον εαυτό τους. Για παράδειγμα, μπορείτε να ρυθμίσετε εύκολα την ποσότητα νερού κατά την προετοιμασία ενός φλιτζανιού, μπορείτε να προγραμματίσετε και να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία του νερού.
Επιπλέον, οι μηχανές καφέ μπορούν να ετοιμάσουν μια ποικιλία από ποτά, εκτός από τον παραδοσιακό εσπρέσο και τον αμερικανικό: cappuccino, lungo, κλπ. Και το κύριο πλεονέκτημα είναι ότι απλά πρέπει να πατήσετε ένα κουμπί. Αφού η κάψουλα είναι άδειο, ο εξοπλισμός θα το πετάξει και θα εγκαταστήσει ένα νέο. Απλά πρέπει να περιμένετε έως ότου η δεξαμενή καθαρισμού γεμίσει με απόβλητα.
