Μαγειρική

Παγωτό - πιθανώς λίγοι άνθρωποι θα αρνηθούν σε ζεστές καλοκαιρινές ημέρες ένα μέρος αυτής της αγαπημένης κρύας λιχουδιάς. Αυτοί οι τυχεροί που έχουν καταψύκτη μπορούν να κάνουν παγωτό στο σπίτι. Ευτυχώς, δεν είναι τόσο δύσκολο όσο μπορεί να φανεί με την πρώτη ματιά, και η διαθεσιμότητα των συστατικών και μια ποικιλία από συνταγές σας επιτρέπει να απολαύσετε όλες τις γεύσεις.

Μπορείτε να ευχαριστήσετε την οικογένειά σας με σπιτικά γλυκά κάνοντας ένα παραδοσιακό αυστριακό πιάτο που ονομάζεται κούρδελ. Η πρώτη αναφορά σε αυτό εμφανίστηκε σε ένα βιβλίο μαγειρικής περισσότερο από 320 χρόνια πριν στη Βιέννη. Το πιάτο είναι ένα ρολό με ένα μαλακό, ζουμερό γέμισμα, τραγανή ανώτερα στρώματα και ένα χρυσό κρούστα ορεκτικό.

Η χοιρινή κοιλιά είναι ένα δημοφιλές προϊόν, επειδή μπορεί να μαγειρευτεί με διάφορους τρόπους: βράστε, ψήστε, αλάτι. Το κυριότερο είναι να επιλέξετε την πιο κατάλληλη συνταγή και να αγοράσετε επιπλέον συστατικά για το μαγείρεμα. Μαγειρέψτε την κοιλιά του χοιρινού στο φούρνο. Χρόνος μαγειρέματος: 3,5 ώρες. Θερμίδες ανά 100 g: 390 kcal.

Αρχικά, αυτή η σαλάτα κατασκευάστηκε από αυτό που έδειξε ο σεφ: ένα ζευγάρι φύλλα μαρουλιού, φέτες ξηρού ψωμιού και τυριού. Δεν υπήρχε κρέας ή θαλασσινά σε αυτό, και το πιάτο πρόσφερε μια καταπληκτική γεύση στο πιάτο. Αργότερα, οι παραλλαγές του Caesar εμφανίστηκαν με ένα μεγάλο κατάλογο συστατικών, όπως για παράδειγμα με γαρίδες.

Δεν υπάρχει σχεδόν κανένα άτομο που δεν ξέρει για το στιφάδο. Μετά από όλα, το πιάτο είναι τόσο κοινό που βρίσκεται σε σχεδόν κάθε εθνική κουζίνα. Πώς να μαγειρεύετε λαχανικά στιφάδο χωρίς κρέας Ετοιμάστε ένα πιάτο όχι μόνο από το κρέας, αλλά και μανιτάρια, λαχανικά και ψάρια. Μπορείτε να προσθέσετε οποιοδήποτε συστατικό που "βρίσκεται γύρω" στο ψυγείο, και σε κάθε περίπτωση, το στιφάδο θα είναι νόστιμο.

Τα πλιγούρια ρυζιού είναι μία από τις πιο γνωστές πηγές βιταμινών Β, οι οποίες έχουν θετική επίδραση στο νευρικό σύστημα, κάνουν τα μαλλιά πιο ισχυρά και παχύτερα, βελτιώνουν την κατάσταση του δέρματος, απομακρύνουν τις τοξίνες από το σώμα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μαγειρεμένα σούπα ρύζι θα είναι πολύ χρήσιμο, και εκτός αυτού, επίσης νόστιμα.

Η συνοχή υγρής ζύμης αυξάνεται καλά και απλώς λιώνει στο στόμα σας. Λόγω της χαμηλότερης περιεκτικότητας σε αλεύρι, οι πίτες αυτές είναι λιγότερες θερμίδες. Με τη βοήθεια της ζύμης, μπορείτε να προετοιμάσετε τόσο τα invert όσο και τα ανεστραμμένα κέικ με όλα τα είδη των γεμάτων. Οι ακόλουθες συνταγές θα σας βοηθήσουν όταν πρέπει να ψήσετε γρήγορα μια πίτα για το τσάι ή το σνακ.

Pu-erh - Κινέζικο τσάι, το οποίο είναι γνωστό όχι μόνο για την εξαιρετική του γεύση. Έχει ένα θεραπευτικό αποτέλεσμα, τέλειες αποχρώσεις. Αλλά όλοι δεν ξέρουν πώς να ζυθοποιούν Pu-erh έτσι ώστε να μην χάσει τις ιδιότητές του. Στο άρθρο μας θα εξετάσουμε τα χαρακτηριστικά αυτής της διαδικασίας και θα δώσουμε ορισμένες πρακτικές συμβουλές.

Πολλές νοικοκυρές παραπονιούνται ότι δεν μπορούν να ευχαριστήσουν το σπιτικό γλυκό δόντι κέικ, επειδή η κουζίνα έχει σπάσει ή λείπει φούρνο. Αλλά αν για μερικούς είναι ο λόγος, για άλλους είναι ένας λόγος για να ψήσετε ένα νόστιμο κέικ σε ένα τηγάνι, οι συνταγές για τις οποίες μόνο στο συμπυκνωμένο γάλα είναι επαρκείς.

Ένα τέτοιο νόστιμο και οικείο πιάτο από την παιδική ηλικία, όπως μια κατσαρόλα, σήμερα μπορεί να μαγειρευτεί με εντελώς διαφορετικούς τρόπους, και η οικοδέσποινα δεν θα χρειαστεί ούτε μια σόμπα. Νόστιμο επιδόρπιο τυρί cottage μπορεί εύκολα να ψηθεί σε ένα συμβατικό φούρνο μικροκυμάτων. Η παραδοσιακή συνταγή Για να προετοιμάσετε μια κατσαρόλα σύμφωνα με την κλασική συνταγή, θα χρειαστείτε τα παρακάτω προϊόντα: Ποια προϊόντα χρειάζονται Πόσοι λαμβάνουν φρέσκο ​​τυρόπηγμα (οποιαδήποτε περιεκτικότητα σε λίπος) 300 g Ζάχαρη άμμου 2,5 κουταλιές της σούπας.

Το μέλι είναι ένα από τα πιο υγιεινά τρόφιμα στον κόσμο. Αυτό είναι ένα πραγματικό φυσικό θαύμα. Περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες: μέταλλα (φωσφόρο, χαλκό, μαγνήσιο, ασβέστιο, σίδηρο), ένζυμα τροφίμων, οργανικά οξέα, βιογενικά διεγερτικά και βιταμίνες των ομάδων Β, Γ και Α. Τα οφέλη και οι βλάβες του προϊόντος ασθένειες.

Μια solyanka με λουκάνικα και λάχανο είναι μια ιδανική λύση αν δεν υπάρχει τίποτα κρέας στο χέρι και οι φιλοξενούμενοι θα φτάσουν σε μερικές ώρες. Κυριολεκτικά σε 30-60 λεπτά μπορείτε να μαγειρέψετε ένα πλούσιο και αρωματικό πιάτο και μπορείτε να το φτιάξετε σαν σούπα και ως ένα πλήρες κύριο πιάτο. Το κύριο συστατικό είναι λάχανο, αλλά είναι επίσης απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν οποιαδήποτε όξινα συστατικά: ελιές, λεμόνι, αγγούρια.

Στο μενού εστιατορίων αυτό το πιάτο είναι απίθανο να βρεθεί. Οι γιατροί και οι διατροφολόγοι τον εξαλείφουν έντονα από τη διατροφή οποιουδήποτε προσώπου. Και όμως, πόσο νόστιμο είναι - τηγανητές ζυμαρικά σε ένα τηγάνι! Μικρές "παστίλιες" με χυμώδη γεύση κρέατος και κόκκινο, ευχάριστα τραγανό κέλυφος αζυμωμένης ζύμης όπως και εκείνοι που είναι κατ 'αρχήν αδιάφοροι με τις ζυμαριές και τις ζυμαριές.

Το παγωτό Sherbet είναι μια εξαιρετική λιχουδιά που εμφανίστηκε στις ανατολικές χώρες. Ήταν έτοιμη μόνο για ειδικές περιπτώσεις: την υποδοχή υψηλών επισκεπτών, ως επιδόρπιο σε γιορτή ή γάμο. Προς το παρόν, το σορμπέ παγωτού μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ ή κατάστημα, αλλά οι πραγματικοί γνώστες του σπιτικού φαγητού και οι λάτρεις των γλυκών μπορούν να κάνουν αυτή τη λιχουδιά στο μαγείρεμα στο σπίτι.

Το Khachapuri ήταν πάντα η κάρτα επισκέψεων του γεωργιανού πίνακα. Με απλά λόγια, είναι μια ζεστή τορτίγια γεμισμένη με τυρί, που μαγειρεύεται εύκολα και πολύ γρήγορα. Μια απλή συνταγή Στην πραγματικότητα, υπάρχουν αρκετές απλές παραλλαγές του γεωργιανού πιάτου. Αλλά αν τηγανίζετε το khachapuri σε μια κατσαρόλα, τότε είναι καλύτερα να μαγειρέψετε χωρίς ζύμη στο γιαούρτι.

Η σπιτική σάλτσα ή η σάλτσα για κεφτεδάκια ή οποιαδήποτε άλλα πιάτα θα έχουν πολύ διαφορετική γεύση από το αγορασμένο προϊόν. Και μπορείτε να κάνετε αυτή τη σάλτσα γλυκιά, ξινή, πικάντικη - απλά πρέπει να συνδυάσετε τα συστατικά σωστά. Συνταγή μαγειρικής κλασικής σάλτσας ντομάτας Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά.

Τα βακκίνια είναι ένα απίστευτα υγιές μούρο που περιέχει πολλές βιταμίνες. Μπορείτε να κάνετε μαρμελάδες, μαρμελάδες και όλα τα είδη μους από αυτό, αλλά είναι ιδιαίτερα νόστιμο σε κέικ. Σας προσφέρουμε να εξετάσετε τις συνταγές, για κάθε μία από τις οποίες θα πάρετε μια θαυμάσια πίτα βατόμουρου για ένα ευχάριστο παιχνίδι πάνω από ένα φλιτζάνι καφέ ή τσάι.

Σήμερα, πολλοί άνθρωποι θέλουν να δοκιμάσουν το χυλό από καλαμπόκι, το οποίο θα απευθύνεται τόσο στα παιδιά όσο και στους ενήλικες, επειδή είναι θρεπτικό, νόστιμο και υγιεινό. Θα εξετάσουμε διάφορες συνταγές για την παρασκευή του σε νερό και γάλα, για παιδιά και ενήλικες. Λίγα λόγια για το καλαμπόκι Στη δεκαετία του '50 του περασμένου αιώνα ονομάστηκε «βασίλισσα των αγρών».

Στο υλικό μας θα πούμε γιατί οι σπόροι κολοκύθας από τα σκουλήκια είναι τόσο δημοφιλείς, πώς να τις παίρνετε σωστά σε ενήλικες και παιδιά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ακολουθούν μερικές συνταγές για την προετοιμασία αποτελεσματικών εργαλείων από σκουλήκια. Ποια είναι η επίδραση των σπόρων κολοκύθας Το κύριο πλεονέκτημα των σπόρων κολοκύθας είναι ότι είναι τρόποι για να εξουδετερώσουν και να αφαιρέσουν σκουλήκια από το ανθρώπινο σώμα.

Πολλοί από εμάς είναι κοντά στην ψυχή ακολουθώντας τις οδηγίες των ωροσκοπίων. Συχνά η οικοδέσποινα διαβάσει πολλές πληροφορίες πριν αναλάβει την προετοιμασία του εορταστικού πίνακα. Αν θέλετε το σύμβολο του έτους να μην προσβάλλεται, να έρχεται αόρατα στο σπίτι στο τραπέζι, θα πρέπει να προετοιμάσετε τα πιάτα που του αρέσουν περισσότερο.